Hamur İşleri Pişi-Resimli

çok basit ve lezzetli bir yiyecektir
benim kahvaltı soframdan eksik olmaz

yarım yaş maya
yarım çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz 1 su bardağı yoğurt
un



yaş mayayı ılık su ve şekerle ezin içine yoğurt tuz ve unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun hamuru bezle örterek iki misli büyüyene kadar mayalandırın elinize yumurta büyüklüğünde bir parça alın diğer elinizle yassıltarak ortasına bir delik açın bol kızmış yağda kızartın afiyet olsun

çok severim pişiyi tşkler barçman ablacımmm

nix .!.:

ayy ablacım ben bunu çok severim arasına bide peynir koydumu süper olur..
ama ben hamur yoğurmuyorum fırından ekmek hamuru alıyorum onunla yapıyorum
çook güzel görünüyolar

Genişletmek için tıkla...

teşekkürler bu pişiyi aslında su ile yoğururlar ama ben yoğurtla yapıyorum çok daha yumuşak oluyor fırından ekmek hamuruyla hiç denemedim oda güzel bir fikirmiş
arada içine minik doğranıp haşlanmış ve bol sarımsaklı çeşni konulmuş patates koyuyorum enfes oluyor aklınızda bulunsun

tatlım elleine saglık sabah kavaltılarında mutlaka yaparım pazartesi gece saat 11 de kızım tutturdu ille yap anne dedi mecbur girdik mutfaga ılık fırında mayaladık saat gece 12 de yedik

Gezgin.. .!.:

Ya bu bizim yöreye ait pişii :teytey: ellerinize sağlık ablacım,sabah güneş yeni yeni yerini almaya başlarken,
enfes yayılan huzur verici hava eşliğinde,sıcak çay ile süper gidiyordu opuyorumnanaktan

Genişletmek için tıkla...

Rica ederim canım ne güzel bir tanımlama olmuş

harika birsey aciktima.s.