Poğaçalar Peynirli Rulo Poğaça-Sana Klasik Sponsorluğunda

Birgaripanne

Sevda kalptendir.
Kayıtlı Üye
9 Ocak 2018
5.242
12.997
Selam KK nin muhtesem kadinlari
VE KAZEN ABI :KK37::KK37:


Sizlere peynirli rulo pogaca yaptim :sampiyon::sampiyon::sampiyon:

Malzemeler
Hamuru icin
125 gram sanayag oda sicakliginda
1 kabartma tozu
1 yumurtanin sarisi
2 kasik nisasta
3 kasik yogurt
Yarim cay bardagi zeytinyagi
1 cay kasigi tuz
Aldigi kadar un


20201004_151810[1].jpg


Ic harci
250 gram beyaz peynir
1 domates
1 tutam maydanoz
4 yesil biber
1 cay kasigi tuz
1 cay kasigi karabiber
1 cay kasigi kimyon
1 cay kasigi pulbiber
1 cay kasigi zerdecal



Sarmak icin strec


Yogurma kabina sanayag, yumurtanin sarisi, zeytinyagi ve yogurdu ekleyip iyice cirpiyoruz
Daha sonra nisasta ve kabartma tozunu karistiriyoruz
Tuz ve aldigi kadar unu ekleyip iyice yoguruyoruz
strec ile ustunu kapatip 20 dk dinlenmeye birakiyoruz


20201004_153113[1].jpg

20201004_160344[1].jpg
20201004_161454[1].jpg
20201004_165029[1].jpg


Ic malzemesi icin küp küp dogranmis domates ve biberi peynirin ustune ekliyoruz ve karistiriyoruz
Kiyilmis maydanozu da ekliyoruz


20201004_153939[1].jpg
20201004_154114[1].jpg
20201004_154206[1].jpg
20201004_161804[1].jpg



hamurumuzu iki parcaya ayırıp
Strec filmi de serip hamurumuzu aciyoruz yarim cm civari


20201004_165225[1].jpg

Hazirladigimiz ici ekleyip strec yardimi ile sariyoruz
2 saat dondurucuya atiyoruz


20201004_165408[1].jpg
20201004_165605[1].jpg


20201004_170218[1].jpg



Dondurucudan cikarip 1 parmak kalinliginda kesiyoruz

IMG-20201023-WA0014[1].jpg

Dilimledigimiz rulolarimizin yan taraflarını
1 yumurtanin beyazina sonrada
Susam ve Çörekotu na batiriyoruz
Tepsimize dizip



20201004_185733[1].jpg
20201004_185743[1].jpg


200 derece fırında pisirmeye birakiyoruz
tahmini 25 dakika


20201004_200536[1].jpg
20201004_200541[1].jpg



Kontrol edip sunumumuzu hazirliyoruz


20201005_115718[1].jpg
20201005_115707[1].jpg

20201005_115727[1].jpg

20201005_115651[1].jpg

20201005_115718[1].jpg
20201005_115612[1].jpg
20201005_115602[1].jpg




Yiyenlere afiyet olsun

:kk77::kk77::kk77::kk77:
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Selam KK nin muhtesem kadinlari
VE KAZEN ABI :KK37::KK37:


Sizlere peynirli rulo pogaca yaptim :sampiyon::sampiyon::sampiyon:

Malzemeler
Hamuru icin
125 gram sanayag oda sicakliginda
1 kabartma tozu
1 yumurtanin sarisi
2 kasik nisasta
3 kasik yogurt
Yarim cay bardagi zeytinyagi
1 cay kasigi tuz
Aldigi kadar un


Eki Görüntüle 2709560

Ic harci
250 gram beyaz peynir
1 domates
1 tutam maydanoz
4 yesil biber
1 cay kasigi tuz
1 cay kasigi karabiber
1 cay kasigi kimyon
1 cay kasigi pulbiber
1 cay kasigi zerdecal



Sarmak icin strec


Yogurma kabina sanayag, yumurtanin sarisi, zeytinyagi ve yogurdu ekleyip iyice cirpiyoruz
Daha sonra nisasta ve kabartma tozunu karistiriyoruz
Tuz ve aldigi kadar unu ekleyip iyice yoguruyoruz
strec ile ustunu kapatip 20 dk dinlenmeye birakiyoruz


Eki Görüntüle 2709561
Eki Görüntüle 2709562 Eki Görüntüle 2709563 Eki Görüntüle 2709568

Ic malzemesi icin küp küp dogranmis domates ve biberi peynirin ustune ekliyoruz ve karistiriyoruz
Kiyilmis maydanozu da ekliyoruz


Eki Görüntüle 2709564 Eki Görüntüle 2709565 Eki Görüntüle 2709566 Eki Görüntüle 2709567


hamurumuzu iki parcaya ayırıp
Strec filmi de serip hamurumuzu aciyoruz yarim cm civari


Eki Görüntüle 2709569
Hazirladigimiz ici ekleyip strec yardimi ile sariyoruz
2 saat dondurucuya atiyoruz


Eki Görüntüle 2709570 Eki Görüntüle 2709572

Eki Görüntüle 2709573


Dondurucudan cikarip 1 parmak kalinliginda kesiyoruz

Eki Görüntüle 2709591
Dilimledigimiz rulolarimizin yan taraflarını
1 yumurtanin beyazina sonrada
Susam ve Çörekotu na batiriyoruz
Tepsimize dizip



Eki Görüntüle 2709575 Eki Görüntüle 2709578

200 derece fırında pisirmeye birakiyoruz
tahmini 25 dakika


Eki Görüntüle 2709576 Eki Görüntüle 2709577


Kontrol edip sunumumuzu hazirliyoruz


Eki Görüntüle 2709585 Eki Görüntüle 2709586
Eki Görüntüle 2709589
Eki Görüntüle 2709592
Eki Görüntüle 2709593 Eki Görüntüle 2709596 Eki Görüntüle 2709599



Yiyenlere afiyet olsun

:kk77::kk77::kk77::kk77:
Elinize sağlık başarılar dilerim 😊
 
X