Kekler - Pastalar pekmezli kek

besleyiciliği tartışılmaz pekmez bu sefer kekin içinde =)

herangi bir ön hazırlığa gerek yoktur

3 yumurta
1 su bardağı şeker
4/3 su bardağı sıvı yağ(1 su bardağından biraz az)
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı pekmez
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 kase çekilmiş fındık-ceviz içi
alabildiği kadar un

yumurta ve şekeri, şeker iyice eriyene kadar çırpın
yoğurdu pekmezi ve sıvı yağı ekleyin
normal kek kıvamına gelinceye kadar un ekleyin
son olarak kabartma tozu vanilin ve fındık-ceviz içini ekleyip yağlanmış kek kalıbına veya 28 cmlik bir tepsiye dökün
180 derecelik fırında pişirin

güzel bir tarife benziyor arkadaşım,resim yokmu canım daha iyi olurdu,eline sağlık arkadaşım...

tşkrler fındık ve cevizi bol tutunca çok lezzetli oluor. hafta sonu yapıp resim ekleyeceğim mutlaka.

tarifi not ettim, bende deneyeceğim mutlaka. lezzetli olacağa benziyora.s
sağol paylaşımın için..

Ama 2 kaşık pekmez çok az değil mi? daha fazla konsa daha besleyici olsa nasıl olur?

2 kaşıktan fazlası kekin tadını acılaştırıyor. istiyorsan bi dene nasıl olsa hekesin damak tadı farklı

Benim arkadasım da pekmezli yapıyor keki,coook guzel oluyor ama o kucuk bı cay bardagıyla koyuyor pekmezini,bunuda deneyelim mutlaka cok güzeldir ellerine saglık,paylasım ıcın tesekkurler.