Pazı

Ispanağa benzeyen bir bitki olan pazı, hem çok besleyici, hem de bol vitaminli. İçinde, A, C, K, E vitaminleri ve demir, magnezyum, kalsiyum minerallerini içeriyor.
PAZININ FAYDALARI ;
* İdrar söktürür.
* İdrayollarında hissedilen yanmayı giderir.
* Haşlanmış yaprakların suyu kabızlığı giderir.
* Yaprakları yanık, apse, şişlikler ve basur memelerinden doğan şikayetleri giderir.
KULLANIM ŞEKLİ : Pazının kökleri, sapları ve yaprakları pazı yemeği, dolması ve salatası yapılarak kullanılır. Ayrıca, tedavi amacıyla haşlaması yapılıp deri hastalıkları, yanık, şişlik ve basur memelerinin üzerine konursa faydası görülür. Balla karıştırılarak saç çıkmayan deriye sürülürse faydalı olur.