Deniz Ürünleri Patatesli Soğanlı Fırında Çipura-Tamek Salça Sponsorluğunda

Fırında patatesli soğanlı çipura (2 kisilik)
Malzemeler :
2 adet çipura
1 adet patates
1 adet soğan
2 dis sarmısak

(Sos için)
Kekik
Kırmızı biber
Karabiber
Tuz
1 tatlı kaşığı Salça
1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yaği

Tarifi :
Cipurayi iyice yıkadıktan sonra balığın üst tarafina bıçak yardimiyla yariklar yapıyoruz. O yariklara küçük küçük doğradığımız sarmısakları koyuyoruz. Sos için başka bir yerde 1 tatlı kaşığı salcaya baharatlari ve yağı ekleyip iyice karıştırıyor. Fırça yardımıyla sosu balığın üzerine sürüyoruz. Patatesleri ister küp şeklinde ister elma dilim şeklinde doğrayıp tepsiye koyduğumuz balığın kenarlarına serpistiriyoruz. Halka şeklinde doğradığımız soğanı balığın uzerine ve tepsiye serpistiriyoruz. 1 şu bardağı suyu da tepsiye döküyoruz ki balık fırında kurumasın. Önceden ısıtılmıs 180° fırında 30 dakika kadar pisiriyoruz. (Fırına göre değişiklik gösterebilir. Üzeri kızarınca çıkarıp kontrol edin derim. )

Nevreste
Arkadas konu acicak galiba

nuryolu .!.:

Nevreste
Arkadas konu acicak galiba

Genişletmek için tıkla...

Özelden yazdım canım cevap bekliyorum

Ellerinize sağlıkYarışmada bol şans diliyorum

Çok teşekkür ederim

Ellerine sağlık canım. Yarışmada başarılar

Ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim.

Eline sağlık , başarılar

Teşekkürler herkese

sofistik33 .!.:

Eki Görüntüle 1779759

Fırında patatesli soğanlı çipura (2 kisilik)
Malzemeler :
2 adet çipura
1 adet patates
1 adet soğan
2 dis sarmısak

(Sos için)
Kekik
Kırmızı biber
Karabiber
Tuz
1 tatlı kaşığı Salça
1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yaği

Tarifi :
Cipurayi iyice yıkadıktan sonra balığın üst tarafina bıçak yardimiyla yariklar yapıyoruz. O yariklara küçük küçük doğradığımız sarmısakları koyuyoruz. Sos için başka bir yerde 1 tatlı kaşığı salcaya baharatlari ve yağı ekleyip iyice karıştırıyor. Fırça yardımıyla sosu balığın üzerine sürüyoruz. Patatesleri ister küp şeklinde ister elma dilim şeklinde doğrayıp tepsiye koyduğumuz balığın kenarlarına serpistiriyoruz. Halka şeklinde doğradığımız soğanı balığın uzerine ve tepsiye serpistiriyoruz. 1 şu bardağı suyu da tepsiye döküyoruz ki balık fırında kurumasın. Önceden ısıtılmıs 180° fırında 30 dakika kadar pisiriyoruz. (Fırına göre değişiklik gösterebilir. Üzeri kızarınca çıkarıp kontrol edin derim. )

Genişletmek için tıkla...

Ellerine sağlık, muhteşem duruyor

Teşekkür ederim

Ellerinize sağlık bol şans