1 paket oda sıcaklıgında yumusamıs margarin
4.5 bardak un
3 kasık toz seker
1 kasık tuz
1 cay bardagı sıvıyag
1 cay bardagı sirke
1 paket kabartma tozu
uzeri icin 1 yumurta sarısı
uzeri icin susam corek otu
oda sıcaklıgında yumusams margarin ve tum malzemeleri yoguruyoruz . hamur halini alınca biraz kalınca acıp kurabiye kalıplarıyla sekil veriyoruz. ustune yumurta sarısı ve corekotu susam serpiyoruz. afiyet olsun.
Ellerine, emeğine sağlık...
Benimde sık yaptığım bir kurabiye hem yapımı kolay hem uzun süre saklanabiliyor. Kızımda çok seviyor en azından hazırlardan daha sağlıklı... Çocuklar için çok güzel bir atıştırmalık....
elınıze sağlık ..ozur dılerım ama hıc pastanedekılere benzemıyor:kedi:gercek pastane tarıfını nasıl bulsak da yapsak ???ıcıne ne koyuyorlarda oyle oluyor???ben tuzlu kurabıyeyı cok severım