• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Poğaçalar Pastane Poğaçası- Pakmaya Sponsorluğunda

Selamün aleyküm arkadaşlar ilk yarışma deneyimim ve telefondan giriyorum yazması çok zahmetli olsada denemeye değer diye düşünüyorum
çok lezzetli garantili bir tarif ve yapımı çok kolay deneyeceklere şimdiden kolay gelsin pişman olmayacaksınız

Eki Görüntüle 1602725

Malzemeler
1 su br.ılık süt
1 çay br.sıvıyağ
250 Gr tereyağı
(yumuşamış olması gerekiyor)
2 Yumurta
(Birinin sarısı üzerine kullanılacak)
yarım paketten biraz fazla maya
1tatlı kaşığı toz şeker
1,5 yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
(konulmayadabilir)

iç malzemesi
ben peynir ve kavrulmuş patates kullandım
arzunuza kalmış zeytin, kavrulmuş kıymada kullanılabilir

Üzeri için
1 çay kaşığı pekmez
biraz su ile inceltilir
Susam

Eki Görüntüle 1602726

Öncelikle ılık süt ,maya ve tozşeker karıştırılır

Eki Görüntüle 1602729

kalan malzemelerde karıştırılır
Aldığı kadar un eklenir kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurulur

Eki Görüntüle 1602728

Yoğurulan hamur üzesi sitreç filmle kapatılıp 20 dk bekletilir
yağlı bir hamur olduğu için çok fazla kabarmayacaktır

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınır iç malzemesi konulup kapatılır

Eki Görüntüle 1602719

her tarafı pekmezli suya batırılıp susama bulanır.

Eki Görüntüle 1602724

Ben birazını susamlı birazını sade yaptım sade olanların üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla şekil verdim
Susamlı olanların üzerine bıçakla iki çizik attım
Eki Görüntüle 1602720
Bu arada benim susamlarımın birazı kavrulmuş birazı kavrulmamış susam elimde bunlar vardı her ikisinide kullanabilirsiniz yada hiç kullanmayabilirsiniz arzunuza kalmış
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdim

Eki Görüntüle 1602721

Buda pişmiş hali nefis kokuyorlar

Eki Görüntüle 1602723

Püf noktası: üzerine sürmüş olduğum yumurta sarısına çok az sıvıyağ ve bir çimdik toz şeker ekledim daha güzel kızarmalarını sağladı.
Yarışmacı arkadaşlarada başarılar diliyorum.
Ellerine sağlık canım yarışmada bol şans
 
Aleykum selamm. Valla bildigin pastane pogacasi olmus bu.ellerine saglik canim.basarilar
 
Gerçekten pastane poğaçası gibi. genelde nerde görürsem göreyim pastanedekine benzemez ama bu direk aynı ;) tebrikleer ;)
 
Ellerine sağlık canım yarışmada bol şans
Teşekkür ederim canım:KK200:

Vay be cidden pastane pogacasi gibi. Ellerinize saglik :KK66:
Teşekkürlerr:KK200:
Aleykum selamm. Valla bildigin pastane pogacasi olmus bu.ellerine saglik canim.basarilar
teşekkür ederim:KK36:
Elinize emeğinize sağlık yarışmada başarılar:KK37:
çok teşekkürler
Tam pastane pogacasi olmus, bunu denemeliyim. Margarin de yok hem tam benlik:kk77:
Basarilar diliyorum:KK68:
Tavsiye ederim deneyince yorumlarınızı bekliyorum teşekkürler
 
İşe giderken çok sık aldığım bir poğaçaydı.Puf puf olur mis gibi.:kk77:Hele bir de sıcacıksa sabah keyfin ikiye katlanır:)Siz de çok güzel yapmışsınız.Hazırdan farkı yok.Elinize kolunuza sağlık.Başarılar dilerim.
 
İşe giderken çok sık aldığım bir poğaçaydı.Puf puf olur mis gibi.:kk77:Hele bir de sıcacıksa sabah keyfin ikiye katlanır:)Siz de çok güzel yapmışsınız.Hazırdan farkı yok.Elinize kolunuza sağlık.Başarılar dilerim.
Yapıp dondurucuya atıp istediğiniz zaman çıkarıp tüketebilirsiniz teşekkürler
 
Çok güzel görünüyor serpilim ellerine sağlık
Gerçi zayıflama yarışmasındakiler için tehlikeli tarifler veriyorsunuz :KK53:
Yapıpta yememeyi başaranlara ne mutlu

Yarışmada başarılar kuzum
 
canım çok güzel gözükor ellerine sağlık yarışmada başarılar dilerim
Teşekkür ederim canım
Çok güzel görünüyor serpilim ellerine sağlık
Gerçi zayıflama yarışmasındakiler için tehlikeli tarifler veriyorsunuz :KK53:
Yapıpta yememeyi başaranlara ne mutlu

Yarışmada başarılar kuzum
Teşekkür ederim ablacım malesef dayanamadım yedim bende yapıp yapmamakta kararsızdım ama bu heyecanıda yaşamak istedim
 
öncelikle aleyküm selam

aynı tarifi başka bir yerde de görmüştüm :) başarılar size de :)
 
Back
X