- 12 Temmuz 2006
- 35.016
- 30.372
- 60
125 gr margarin
1 su bardağı sıvıyağ
1 cay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 corba kasığı toz seker
1 tatlı kasığı tuz
1 tatlı kasığı mahlep
1 tatlı kasığı karbonat
alabildiği kadar un
Üzeri için:1 yumurta sarısı, çörekotu
Öce oda sicakliginda yumusatilmis margarini elinizle iyice yumusatin.Uzerine siviyag,yumurta veyogurdu ekleyip iyice karistirin.Uzerine bir miktar unu koyun.Unun üzerine karbonatı tuz,sekeri ve mahlebi ekleyip alabildigi kadar unlayumusak bir hamur yapin.Hamurdan parcalar kopartip,ikiye kivirtip bükün.Bu miktardan yaklasik iki tepsi cikiyor.Tepsiye dizdiginiz hamurlarin üzerine yumurta sarisi sürüp cörekotu serpin.170 derecede üzeri kizarana kadar pisirip ilik servis yapin.
Son düzenleme: