Mutfakta yaşanan sorunlar

Hanımlar merhabalar,

ODTÜ endüstri ürünleri tasarımı 4.sınıf öğrencisiyim. Bitirme projem kapsamında yürüttüğüm bir araştırma ile meşgulüm bu aralar. Mutfakta, yemek yaparken hazırlık aşamasından pişirip servis etme aşamasına kadar yaşanan sorunları araştırıyorum. Bunlardan yola çıkarak bir probleme odaklanıp, o probleme çözüm getirecek bir ürün tasarlayacağım :) Uzun zamandır bu siteyi takip ediyorum ve bütün sorularımın cevabını buluyorum :) bu yüzden bununla da ilgili sizlere danışmanın çok doğru bi yol olacağını düşündüm.
Yemek yaparken, malzemeleri hazırlarken, özellikle ocağınızı, fırınınızı, buharlı pişiricinizi ( kullandığınız her türlü pişirici aleti), hatta tost makinenizi kullanırken yaşadığınız sorunları benimle paylaşırsanız bir gencin eğitim hayatına büyük katkıta bulunacaksınız . Proje bitince sizinle de payşalırım söz
Şimdiden teşekkürler herkese

Yani kapsamlı bir soru ama inşallah... Ben ne yaşadığımı değilde nasıl önlem aldığımı yazsam yada öyle bir şey nasıl başlayacağımı bilemedim ama inşallah işine yarar bi an kendi bitirme projemi hatırladım da inşallah işine yarar...

Yemek kaç kişilik, ne pişirilecek (benim karar vermekte en çok zorlandığım şey), nasıl pişecek, pişirimde kullanılacak malzemeler önceden hazırsa (zaman önemli), pişirilecek yemeğe uygun tencere yada pişirilen şeye uygun kap ise, yemek yaparken karışan biri yada yemek yapımına yorum yapan kişi yok ise, ve yemeği ocağa koymuş iseniz masaya gidecek yada tezgah üzerindeki fazla bulaşık baharat ve benzeri şeyleri kaldırdıysanız tertip düzen varsa pek sıkıntı olmaz