E
EU3
Ziyaretçi
- Konu Sahibi EU3
- #1
Bana göre Mükemmel bir tatlı :)ilk yediğimde bu neee dedimm :))şimdide ilk defa deniyorum bakalım ilk deneme nasıll olucakkk:)
Fındıklarr kalın şekilde kıyılırr..Yanlız toz halinde olmıycak.Parçalar halindee kıyın
Muhallebiyi pişirdikten sonra buzdolabına atıp soğutunuz.
Krem Şantiyi 2 su bardağı süt ile çırpınız..
250gr kadayıf
1 Su bardağı Toz Şeker
1.5 Su ardağı Fındık
100 gram Terayağ
2 Paket KremŞanti
2 Su bardağı süt
1 Kilo süt
1Su bardağı Şeker
1 Su bardağı Un
2 paket vanilya
Önce bir tenrecede 1 kilo süt,1 su bardağı şeker,1 su bardağı un ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir ve vanilya eklendikten sonra mikserle iyice çırpılır ve soğuması için buzdolabına koyulur.
Diğer tarafta kremşanti hazırlanır.
Daha sonra kremşanti ve muhallebi ikisi birbirine karıştırılıp tekrar mikserle iyice kreması çırpılır.
Bir tencerede tereyağ eritildikten sonra içine ufalanmış kadayıflar eklenir.İyice kavrulurr..içine 1 su bardağı şekeri ve kırılmış fındıklar ilave edilir.Yine karıştırılarak kısık ateşte döndürülür..Ve buda soğutulur.
Sonra bir tepsinin içine bu kadayıflı karışımın yarısı dökülür.Kaşıkla güzelcee tepsinin zemini kapatılıp yaydırılır.Daha sonra hazırladıgımız kremanın hepsini üzerine döküp yaydıralım.Daha sonrada kalan kadayıfları en ütüne yayıp kapatalım.Tepsinin üzeri Stres folyo ile sarılıp 1 gece dolapta bekletilir.dilimlenere servis yapılır Afiyet olsun :)
Fındıklarr kalın şekilde kıyılırr..Yanlız toz halinde olmıycak.Parçalar halindee kıyın
Muhallebiyi pişirdikten sonra buzdolabına atıp soğutunuz.
Krem Şantiyi 2 su bardağı süt ile çırpınız..
250gr kadayıf
1 Su bardağı Toz Şeker
1.5 Su ardağı Fındık
100 gram Terayağ
2 Paket KremŞanti
2 Su bardağı süt
1 Kilo süt
1Su bardağı Şeker
1 Su bardağı Un
2 paket vanilya
Önce bir tenrecede 1 kilo süt,1 su bardağı şeker,1 su bardağı un ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir ve vanilya eklendikten sonra mikserle iyice çırpılır ve soğuması için buzdolabına koyulur.
Diğer tarafta kremşanti hazırlanır.
Daha sonra kremşanti ve muhallebi ikisi birbirine karıştırılıp tekrar mikserle iyice kreması çırpılır.
Bir tencerede tereyağ eritildikten sonra içine ufalanmış kadayıflar eklenir.İyice kavrulurr..içine 1 su bardağı şekeri ve kırılmış fındıklar ilave edilir.Yine karıştırılarak kısık ateşte döndürülür..Ve buda soğutulur.
Sonra bir tepsinin içine bu kadayıflı karışımın yarısı dökülür.Kaşıkla güzelcee tepsinin zemini kapatılıp yaydırılır.Daha sonra hazırladıgımız kremanın hepsini üzerine döküp yaydıralım.Daha sonrada kalan kadayıfları en ütüne yayıp kapatalım.Tepsinin üzeri Stres folyo ile sarılıp 1 gece dolapta bekletilir.dilimlenere servis yapılır Afiyet olsun :)
Son düzenleyen: Moderatör:
