- Konu Sahibi pearlshine
- #1
Kadınlar Kulübünün nazik, tatlı, sevgi dolu, nahif ve güzel hanımlarına selamlar 
Herkese Hayırlı Ramazanlar
Saatlerce sabırla beklenen o iftar anından sonra, oruçlar açılıp karınlar doyurulunca üstüne şöyle hafif, lezzetli, mideye oturmayan ve geleneklerimize uygun bir tatlı nasıl da iyi gider
İşte şimdi size tam da böyle bir tatlı tarifi vermek için buradayım, hazırsanız başlayalım
Malzemeler:
Kek:
6 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yumurta
Yarim çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Şerbeti:
1 kupa ( 250 ml) su
1 küçük paket instant kahve ( Büyük paketten kullanacaksanız 1 tepeleme tatlı kaşığı )
1 tatlı kaşığı toz şeker
( İsterseniz 3ü birarada instant kahve kullanabilirsiniz ya da sade instant kahveyi yarım ölçü süt, yarım ölçü su ile hazırlayabilirsiniz. )
Muhallebi:
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1lt süt
3 yemek kaşığı toz şeker
İnmeye yakın 50gr tereyağı
Piştikten sonra
1 yemek kaşığı PINAR LABNE
1 poşet toz krem şanti
Hazırlanması:
Kek için yumurta ve şekeri çırpın, süt,un ,kabartma tozu ve vanilini ekleyip biraz daha çırpın. En son ceviz ve inciri ekleyip yağlanmış kare borcama dökün ve 170C de pişirin. ( İncirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor. )
Pişerken PINAR LABNE ve krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 yemek kaşığı PINAR LABNE ve 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kek piştikten sonra 5 dakika havalandırın. Kekin her noktasından kürdanla delikler açın.
Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
Denemeyen pişman olur, enfes bir lezzet
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Sevgiyle ve sağlıkla kalın ❤❤❤
Herkese Hayırlı Ramazanlar
Saatlerce sabırla beklenen o iftar anından sonra, oruçlar açılıp karınlar doyurulunca üstüne şöyle hafif, lezzetli, mideye oturmayan ve geleneklerimize uygun bir tatlı nasıl da iyi gider
İşte şimdi size tam da böyle bir tatlı tarifi vermek için buradayım, hazırsanız başlayalım
Malzemeler:
Kek:
6 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 3 yumurta Yarim çay bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilinŞerbeti:
1 kupa ( 250 ml) su 1 küçük paket instant kahve ( Büyük paketten kullanacaksanız 1 tepeleme tatlı kaşığı ) 1 tatlı kaşığı toz şeker( İsterseniz 3ü birarada instant kahve kullanabilirsiniz ya da sade instant kahveyi yarım ölçü süt, yarım ölçü su ile hazırlayabilirsiniz. )
Muhallebi:
2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1lt süt 3 yemek kaşığı toz şeker İnmeye yakın 50gr tereyağıPiştikten sonra
1 yemek kaşığı PINAR LABNE 1 poşet toz krem şantiHazırlanması:
Kek için yumurta ve şekeri çırpın, süt,un ,kabartma tozu ve vanilini ekleyip biraz daha çırpın. En son ceviz ve inciri ekleyip yağlanmış kare borcama dökün ve 170C de pişirin. ( İncirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor. )
Pişerken PINAR LABNE ve krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 yemek kaşığı PINAR LABNE ve 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kek piştikten sonra 5 dakika havalandırın. Kekin her noktasından kürdanla delikler açın.
Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
Denemeyen pişman olur, enfes bir lezzet
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Sevgiyle ve sağlıkla kalın ❤❤❤
Son düzenleyen: Moderatör:
