feast'düzenlediği yarışmada bu salata tarifim ile yarışıyorum desteklerseniz
sevinirim.
http://www.facebook.com/photo.php?
fbid=2009210503839&set=o.117854918250159&type=1&theater
http://www.facebook.com/feastfrozen
Malzemeler:
1,5 su bardağı arpa şehriye
1,5 su bardağı yıldız şehriye
2 adet havuç
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
2 çay bardağı mısır
1 su bardağı salatalık turşusu
7 dal taze soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kuru nane
2 çay kaşığı tuzot
Zeytin yağ,limon,nar ekşisi
Arpa şehriyeyi haşlayın süzün ve soğuk sudan geçirin.
Yeşillikleri yıkayın ve doğrayın.Arpa şehriyeyi derin bir kabın içerisine alın.Yeşillikleri
ekleyin.
Salatalık turşusunu küp doğrayın ilave edin.Mısır ekleyin.Havuçları rendeleyin.
Baharatları,yağ,limon ve nar ekşisini de ekledikten sonra karıştırın.