• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Salata Tarifi Mısırlı şehriye salatası

baharelif

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
25 Haziran 2007
9
0
86
İzmir
feast'düzenlediği yarışmada bu salata tarifim ile yarışıyorum desteklerseniz
sevinirim.
http://www.facebook.com/photo.php?
fbid=2009210503839&set=o.117854918250159&type=1&theater

http://www.facebook.com/feastfrozen



Malzemeler:

1,5 su bardağı arpa şehriye
1,5 su bardağı yıldız şehriye
2 adet havuç
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
2 çay bardağı mısır
1 su bardağı salatalık turşusu
7 dal taze soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kuru nane
2 çay kaşığı tuzot
Zeytin yağ,limon,nar ekşisi

Arpa şehriyeyi haşlayın süzün ve soğuk sudan geçirin.
Yeşillikleri yıkayın ve doğrayın.Arpa şehriyeyi derin bir kabın içerisine alın.Yeşillikleri
ekleyin.
Salatalık turşusunu küp doğrayın ilave edin.Mısır ekleyin.Havuçları rendeleyin.
Baharatları,yağ,limon ve nar ekşisini de ekledikten sonra karıştırın.
 
Back