- 29 Ekim 2013
- 870
- 332
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
misafir adabı
- Konu Sahibi armi0007
- Başlangıç Tarihi
- 29 Ekim 2013
- 870
- 332
Aynen bolca yapıp donduruyorum sonra da poşetlere koyup buzlukta tutuyorum,sabah kahvaltısında canım bişey yapmak istemezse hemen çıkarıp kızartıyorum :)
- 21 Aralık 2009
- 25.770
- 28.942
Annem kendimi bildim bileli 5 çayı içer bi gün icmezse bagimlilar gibi yoksunluk krizlerine girer :)
Eger ingiliz adeti ise benim anacim sivasin ingiliz koylugunden demek ki
Konu sahibi bi salata bi tatlı bi de börek tarzı bişey yeter
- 31 Ekim 2013
- 21.002
- 69.755
- 40
- 2 Şubat 2015
- 38
- 19
- 34
- 2 Şubat 2015
- 38
- 19
- 34
- 2 Nisan 2012
- 7.893
- 4.821
Elin yatkınsa hemen bir börek ve kek,yanına istersen kısır...
Aceleye gelemem anca evi toparlarım dersen dışarıdan pasta ve tuzlu veya minik pizzalardan alabilirsin.
Beş çayının adı beş çayı zaten.Yoksa 3-4 gibi de içilir:)
Sabah gelene kahve,öğlen gelene yemek,öğleden sonra çay,akşama yemek,yemek sonrası gelene yine çay çıkarılır.
Aceleye gelemem anca evi toparlarım dersen dışarıdan pasta ve tuzlu veya minik pizzalardan alabilirsin.
Beş çayının adı beş çayı zaten.Yoksa 3-4 gibi de içilir:)
Sabah gelene kahve,öğlen gelene yemek,öğleden sonra çay,akşama yemek,yemek sonrası gelene yine çay çıkarılır.
- 19 Kasım 2013
- 18.659
- 33.645
Çaya gelen misafir, aynı gün haber verdiyse, evde olan malzemelerimle ne yapabileceğime bakarım genelde. Buzlukta börek olur genelde, onu pişiririm,yoksa poğaça yapabilirim klasik bir tarifle , kısır, mercimek köfte yada patates salatası ekleyebilirim yanına. Tatlı olarakta en kolayı sütlü tatlı yaparım yada muffin, kupkek tarzı çabuk pişen bir kek. Tamamdır. Bir gün önceden haber verildiyse, ekstra ekleyebilirim ama aynı günde en fazla bu olur diye düşünüyorum.
Elinizdeki malzemeye yada süreye göre değişir zaten bu durumlar.Yeterlidir diye düşünüyorum yazdığım tarzda bir hazırlık.
- 10 Nisan 2015
- 1.213
- 811
- 21 Ağustos 2013
- 26.658
- 55.303
- 21 Ağustos 2013
- 26.658
- 55.303
- 21 Mayıs 2014
- 1.292
- 598
- 19 Nisan 2015
- 2.244
- 2.224
Aynen yaaaa, öfff cımbızla laf seçip muhalefet olmak her yerde moda oldu
- 19 Nisan 2015
- 2.244
- 2.224
- 20 Şubat 2015
- 4.863
- 2.614
- 8 Mart 2015
- 25.083
- 81.135
Aynı gün için haber verilmişse en az 1, maksimum 3 çeşit şey yeterlidir.
Bir kek, bir börek ya da krep tarzı tuzlu bir hamur işi, bir de salata türlerinden yaparsanız lağıyından fazlası sağlanmış olur.
Ama birkaç gün önceden haberli gelen misafire ise en az 4 çeşit tuzlu, 2 çeşit tatlı hazırlamak gerekir.
Ben genelde abartıp 8 çeşit tuzlu, 3 çeşit tatlı yapıyorum.
Ama işkence çekiyorum resmen, orası ayrı.
Bir kek, bir börek ya da krep tarzı tuzlu bir hamur işi, bir de salata türlerinden yaparsanız lağıyından fazlası sağlanmış olur.
Ama birkaç gün önceden haberli gelen misafire ise en az 4 çeşit tuzlu, 2 çeşit tatlı hazırlamak gerekir.
Ben genelde abartıp 8 çeşit tuzlu, 3 çeşit tatlı yapıyorum.
Ama işkence çekiyorum resmen, orası ayrı.
- 20 Kasım 2014
- 173
- 147
Bi poğaça bi de ıslak kek yaptım.. Ya zaten hem hasta ziyareti hem 5 çayı ziyaretiydi..
Normalde çalıştığım için çok misafir ağırlama şansım olmuyor.. 1 aydır sağlık sebebiyle izinliyim... o yüzden büyük bi hazırlıkta yapamadım.. Ama sizin gibi 8-10 çeşit hiç yapmadim.. yemek, kek börek işlerine eli yatkin insanlara çok imreniyorum..
- 20 Kasım 2014
- 173
- 147
Yani şimdiye kadar çay için gelen misafirlere hiç sekiz on çeşit yapmadim yapamam (beceremem) :) da zaten... Bu konularda çok yavaşım. .
- 8 Mart 2015
- 25.083
- 81.135
Çok da güzel olmuş, daha ne olsun.
Ellerinize sağlık, eminim afiyetle yemişlerdir.
O 8-10 çeşit, günler önceden haber veren büyük misafirlere yapılıyor.
El yatkınlığıyla hiç ilgisi yok inanın, yemek yemeyi ve yapmayı oldukça seven bir insanım sadece.
Ve yeni evliyim, herkesi iyi ağırlamak, tecrübesizliğimi göstermemek adına yapıyorum.
Boş bir zamanınızda 2 kilo yufkayı alın, peynirli börek sarıp buzluğa atın.
Aynı şekilde pişmiş ya da hazırlanmış poğaça da atın.
Baharatlı patates püresi yapın, küçük poşetlere bölüp buzluğa atın zamanınız olduğunda.
Bu patatesleri çıkınca çanak şeklinde hazırlayıp,içine peynir-kaşar, ya da kıyma dolgusu koyarak servis edebilirsiniz.
Milföy çok kurtarıcı bir hamur, daima buzluğunuzda olsun.
Yine fırsat bulduğunuzda 2 kilo dolmalık biber alın, doldurup pişirin.
Fazlasını hemen buzluğa atın.
Misafir gelmeden 2 saat önce çıkarıp, bir tencereye az sıcak suyla koyun, üzerine de birazcık zeytinyağı.
Yeni pişmiş gibi oluyor.
Buzlukta daima kıymalı börek içi tutuyorum.
Evde yufka yoksa bile milföye sarıyorum, 20 dakikada oluyor.
Haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü koyun buzluğa.
Bunu iceberg ile salata yapın, içine turşu dilimleyin, mayonez de koyun.
5 dakika size harika bir salata oluyor.
Bunun gibi birçok şeyi önceden hazırlarsanız, misafir ağırlamanız çok kolaylaşacaktır.
Benzer Konular
