Çorbalar mercimek corbası

zhr79

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
8 Eylül 2007
7.155
10
45
mercimek corbasıı

patateslerive soganları soyun
10 su bardagı suyu tencereye koyun
yaklasık 2 bardak mercimegi yıkayın
suyun icine atın

2 adet patates
2 adet sogan
mercimek
nanae
pul biber
tuz
sıvı yag

patatesleri ve soganları kesiyoruz..suyun icine mercimegi,patatesleri ve soganları atıp haslıyorus..haslandıktan sonra ince bir süzgeç yardımıyla süzüyoruz..ayrı bir yerde nane ve pulbiberi yagda kızdırıyorus..tencereye aldıgımız corbayı kaynattıktan sonra icine bu karısımı dokuyorus ve birazda tuz atıyorus
 
genelde bu corbayı yaparken icine salca koyanlar oluyor ve nane falanda koyan hic gormedim koysalar bile direk icine atıyorlar yagda kızdırmadan ama ben bu sekilde yapıyorum ve cok lezzetli oluyor
 
en sevdiğim çorbaaa ya da tek yapabildiğim çorbada olabilirkaydirigubbakcemile3 öğrenci olunca işte favori yemeğim mercimek çorbası ve makarna kaydirigubbakcemile3 tşkrler paylaşım içina.s.
 
X