- 11 Mart 2013
- 9.618
- 13.001
- 498
Selam kızlar
yine yeniden Sizinle bir çorba tarifini deyiz
mercimek çorbası
malzemeler
Malzemeler
1 su bardağı kırmızı ya da sarı mercimek
1 adet kuru soğan
1adet patates
1 adet havuç
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
8 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz baharatlar
Karabiber pul biber nane
Yapılışı
Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın doğradığınız
soğanları 2-3 dakika kadar kavurun iri parçalar halinde doğradığımız patates ve havucu tencereye atın
tüm Malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine sıcak su ve bol suda yıkadığımız mercimeği ilave edin 15 20 dakika pişirin tuzunu ekleyin
ayrı bir yerde onu tereyağı sıvı yağ karışımını pembeleşene kadar kavurun
ve çorbaya ilave edin son olarak tereyağında nane pul biber ve karabiber istediğiniz baharatları kavurup çorbanıza ekleyin
pişirilen çorbayı pürüzsüz kıvamda olması için Çırpıcı lan geçirin
püf noktası
Un ilave etmek çorbanın daha kıvamlı ve lezzetli olmasını sağlar kıvamlı çorbalardan hoşlanmıyorsanız un ilave etmenize gerek yoktur
Afiyetler olsun..
yine yeniden Sizinle bir çorba tarifini deyiz
mercimek çorbası
Malzemeler
1 su bardağı kırmızı ya da sarı mercimek
1 adet kuru soğan
1adet patates
1 adet havuç
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
8 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz baharatlar
Karabiber pul biber nane
Yapılışı
Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın doğradığınız
pişirilen çorbayı pürüzsüz kıvamda olması için Çırpıcı lan geçirin
püf noktası
Un ilave etmek çorbanın daha kıvamlı ve lezzetli olmasını sağlar kıvamlı çorbalardan hoşlanmıyorsanız un ilave etmenize gerek yoktur
Afiyetler olsun..
Son düzenleyen: Moderatör:
Zaten çok aksilikler yaşamışsın bir de bunun için üzülme, inşallah yöneticiler yeni fotoğrafı görüp kabul ederler yarışmaya 
