- 8 Haziran 2013
- 56.983
- 151.354
- 898
Selam herkese
Et kategorisiyle karşınızdayım.
İnşaallah tarifi beğenirsiniz. Her yerim kömür karası oldu ama değdi diye düşünüyorum :)
Şimdi geçelim tarifimize
Malzemeler
Yarım kilo dana kuşbaşı
200 gr kuyruk yağı
Kekik, pul biber ve tuz
Yanına
🌶Közlenmiş biber
Közlenmiş domates
Piyaz sogan
Yapılışı
❤İlk olarak etimizi baharatlarla harmanlıyoruz.
❤Şişlere 2 kuyruk yağ 5 et şeklinde diziyoruz. Kuyruk yagı olmazsa etimiz kurur, dikkat
❤Sıra geldi mangalı yakmaya. (kendim yaktım bu arada. Eşimden yardım almadım, duyurulur)
Mangalımız köz oldu. ☺
❤Şimdi etlerimizi ızgarada çevirerek pişiriyoruz.
Video ile size akan yağın sesini duyurmak istedim ama olmadı
Geçelim sunuma
Kagıda yazmıştım, tarifin yanına koymayı unuttum
Et kategorisiyle karşınızdayım.
İnşaallah tarifi beğenirsiniz. Her yerim kömür karası oldu ama değdi diye düşünüyorum :)
Şimdi geçelim tarifimize
Malzemeler
Yarım kilo dana kuşbaşı
200 gr kuyruk yağı
Kekik, pul biber ve tuz
Yanına
🌶Közlenmiş biber
Közlenmiş domates
Piyaz sogan
Yapılışı
❤İlk olarak etimizi baharatlarla harmanlıyoruz.
❤Şişlere 2 kuyruk yağ 5 et şeklinde diziyoruz. Kuyruk yagı olmazsa etimiz kurur, dikkat
❤Sıra geldi mangalı yakmaya. (kendim yaktım bu arada. Eşimden yardım almadım, duyurulur)
Mangalımız köz oldu. ☺
❤Şimdi etlerimizi ızgarada çevirerek pişiriyoruz.
Video ile size akan yağın sesini duyurmak istedim ama olmadı
Geçelim sunuma
Kagıda yazmıştım, tarifin yanına koymayı unuttum
Son düzenleme: