Kekler - Pastalar Mandalinali kek

nnurayy

annesinin bal-kaymagi
Kayıtlı Üye
22 Şubat 2008
2.577
14
cocuklar cok seviyor ama gunlerinizde misafirlerinizde bayilacak

firin 170C isitilir kek soguduktan sonra sos yapilir

kek icin:
1su bardagi mandalina suyu
4yumurta
4fincan toz seker
1paket k.tozu
1paket vanilya
1fincan sivi yag
2yemek kasigi hind. cevizi
limon kab.rendesi
azar azar unu kek hamur kivamina gore ekleyin
sosu:
1,5 su bard sut
1,5 yem.kasigi un
5 yemek kasigi toz seker
1 paket vanilya
50gr sana yagi
1yumurta sarisi
kakao

tum kek malzemesi karistirilip yaglanmis kek kalibina dokulur onceden isitilmis firinda kapagi acilmadan pisirilir.Firindan cikinca ilininca genis bir kek servis tepsisine cikarilir.bir sos tenceresinde sana eritilip un kavrulur sut seker vanilya kakao eklenip cirpma teliyle puruzsuz hale getirilen sos atesten alinir icine 1yumurta sarisi ilave edilip hizlica telle cirpilir bu sos kepce yardimiyla kekin uzerine dokulur.Afiyet olsun
 
X