- 6 Mart 2012
- 17.731
- 27.703
- 49
Kurabiyenin reçelle birleşince ki tadına ve kurabiyenin ağızda dağılan dokusuna bayılacaksınız.Ayrıca görsel olarakta arasına sürdüğünüz reçelin rengine göre bir şölen havası estirebilirsiniz.
Malzemeler :
-120gr tereyağı (oda sıcaklığında)
-1 su bardağı şeker
-Yarım çay kaşığı tuz
-1büyük yumurta
-1 paket vanilya
-2.5-3 su bardağı un
-Yarım çay kaşığı kabartma tozu
-Arasına süremek için reçel
-Üzeri için Pudra şekeri
Yapılışı:
Tereyağı, tuz ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpın. Yumurtayı ekleyip karışana kadar çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru buzdolabında 15 dakika dinlendirin. Daha sonra hamuru 2 yağlı kağıt arasında yarım cm kalınlığında açın. Kalıplarınızla istediğiniz şekilleri verin ve tekrar 15 dakika buzdolabında bekletin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-12 dakika yanları sararıncaya kadar pişirin. Soğuyunca arasına reçel üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. Afiyet olsun..
Son düzenleme: