- 18 Kasım 2020
- 20.712
- 49.806
- 548
- Konu Sahibi Minnosprenses
- #1
Merhaba yemek bölümünün nadide çiçekleri
Tariflerime geçiyorum hemen benim en sevdiğim kek ve poğaça olur kendileri umarım sizlerde dener iseniz beğenirsiniz 
Limonlu Kek
2 adet yumurta
1 su bardağını sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıcak su
1 limonun suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağını un
Ve en lezzetlisi 1 çay kaşığı zerdeçal

Hazırlanışı ;
Kek kabımızı margarin ile yağlıyoruz ve un ile serpeliyoruz
Yumurta, şeker ve vanilyayı 5 dk kadar çırpıyoruz yoğun kıvam alacak ki kekimiz iyi kabarsın
Ardından sıvıyağ, süt, limon rendesi ve limon suyu ekleyip bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz yumurta sönmesin diye bu önemli
Ardından unu, kabartma tozunu ve zerdeçal ekliyoruz 1 dakika kadar çırpıcı ile karıştırıyoruz çok çırpılmayacak kekin kabarmasını engeller
175 ° fırında 45 dk pişiriyoruz afiyet olsun 










Sosu için ;
Yarım limon suyu 3 ymk kaşığı pudra şekeri

Sodalı poğaça
1 su bardağını süt
1 sade soda
2 ymk kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un
1 yaş maya

İç Harcı İçin
Ben yöresel peynir kullandım sizler sevdiğin lezzetlerle yapabilirsiniz, Antep peyniri

Üzeri İçin:
1 yumurtanın sarısı
Susam, çörek otu

Hazırlanışı;
Maya, ve tüm sıvı malzemeler ile tuz ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz ve üzerine unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz mayalı hamur yogurulmayı sever iyice yoğurun ve 1 saat dinlendirin kabarmasını için 


Hamurumuz dinlendikten sonra minik bezeler haline getirelim ve şelik verelim






Ve sunum


Limonlu Kek





























Sosu için ;











İç Harcı İçin


Üzeri İçin:



Hazırlanışı;




Hamurumuz dinlendikten sonra minik bezeler haline getirelim ve şelik verelim







Ve sunum

Son düzenleyen: Moderatör: