dün kurabiye hamuru yogurdum. firinim mini firin. normal firin tepsisinin yarisi kadar nerdeyse. tarifi de tam yaptim keske yarim yapsaydim. neyse iki tepsi pisirdim. 3. ye atmam gerekiyordu.
saat gece 3 oldu. birşeyler yiyip yattım halim kalmadi. bu ara cok rahatsizlaniyorum. birden bas donmesi halsizlik falan oluyor yataga dusuyorum.
o son hamur masadaydi. esim gorur dolaba kaldirir sandim. 10 da kalktim ki masadaydi. dolaba koydim ama yapip firina atsam mi cope mi atsam emin olamadim. 2 de falan yogurmus olsam 10 kadar disarda kalmis oldu.
Kurabiye hamuruna dondurucuda bişey olmuyor fazla yoğurdunuğunuz zaman kalanı buzluğa atabilirsiniz aklınızda olsun , dışarda kalan bozulmuş olabilir havalar çok sıcak , içinde yumurta yoğurt yoksa sorunda olmaz heralde bilemedim ...
Kurabiye hamuruna dondurucuda bişey olmuyor fazla yoğurdunuğunuz zaman kalanı buzluğa atabilirsiniz aklınızda olsun , dışarda kalan bozulmuş olabilir havalar çok sıcak , içinde yumurta yoğurt yoksa sorunda olmaz heralde bilemedim ...
Hamurunuz nasıl peki cıvık mı, bulunduğum şehirde sıcaklıklar erken başladı havalar sıcak yani diğer şehirlere göre çok sıcak, eğer dışarıda 1 gün kalsa hamur hemen erir.