Konserveler bozuluyor mu?

mahruk .!.:

Herkese merhaba,
Yıllardır domates konservesi yaparım ilk kez böyle bi şeyle karşılaşıyorum. İlla ki bir bilen vardır diye sizlere sormak istedim. 3-4 gün evvel yaptığım konservelerin bir kısmının tepesinde ekleyeceğim fotoğraftaki gibi beyazlıklar oluşuyor. Şu an 10 kavanozda var, gözlemlemek için ayırdım. Daha evvel tecrübe edeniniz oldu mu acaba?

Genişletmek için tıkla...

Esila09 .!.:

bozulmıuş köpürmüş gibi duruyor az mı kaynadı hava mı aldı ters bekletin kapak aşağıda kalsın bunları acın bakın sanki bozulmus gibi duruyo

Genişletmek için tıkla...

mahruk .!.:

Valla 30 dakika kaynattım, kapakları kapatıp 10 dk da suda kaynatıp sabaha kadar ters beklettim. Başıma ağrı girdi valla sinirimden gülüyorum artık! :))

Genişletmek için tıkla...

mahruk .!.:

Herkese merhaba,
Yıllardır domates konservesi yaparım ilk kez böyle bi şeyle karşılaşıyorum. İlla ki bir bilen vardır diye sizlere sormak istedim. 3-4 gün evvel yaptığım konservelerin bir kısmının tepesinde ekleyeceğim fotoğraftaki gibi beyazlıklar oluşuyor. Şu an 10 kavanozda var, gözlemlemek için ayırdım. Daha evvel tecrübe edeniniz oldu mu acaba?

Genişletmek için tıkla...