Hayatta süt ve süt ürünleri tüketmeyen kayınvalidemi bile mest etmiş tatlım :)
6 bardak süt
1kaşık nişasta
2 kaşık un(tepeleme)
1 bardak şeker
1 paket vanilya
1 yumurta
Yumurta, şeker ve nişastayı bir tencerede çatalla çırpın. Un ve vanilya ekleyin. Ocağın altını açın ve sütü azar azar ekleyerek karıştırın. Kaynamaya başlayınca vanilya ekleyin ve 1-2dk daha kaynatıp ocaktan alın. Mikserle çırparak soğutun. Hepsi bu...Afiyet olsun.