Kolay Mayonez Tarifi
1 yemek kaşığı nişastayı 1 bardak su ile pişirin ve soğumaya bırakın.
Su
Nişasta
Yumurta
Yağ
Limon
Su ve nişasta karışımı soğuyunca karıştırma kabına alarak içine 1 yumurta sarısını ekleyerek birbirine yedirin.1 su bardağı çiçekyağını azar azar ekleyerek sürekli mikserinizin 2.kademesinde çırpın,yağ bitince içine 1/2 limonun suyunu azar azar ekleyin.(Ekşiliğini damak tadınınıza göre ayarlayabilir ,limonu az yada çok kullanabilirsiniz)
Evde yaptığınız rus salatasını birde bu mayonezle deneyin farkına inanamıyacaksınız.....
1 yemek kaşığı nişastayı 1 bardak su ile pişirin ve soğumaya bırakın.
Su
Nişasta
Yumurta
Yağ
Limon
Su ve nişasta karışımı soğuyunca karıştırma kabına alarak içine 1 yumurta sarısını ekleyerek birbirine yedirin.1 su bardağı çiçekyağını azar azar ekleyerek sürekli mikserinizin 2.kademesinde çırpın,yağ bitince içine 1/2 limonun suyunu azar azar ekleyin.(Ekşiliğini damak tadınınıza göre ayarlayabilir ,limonu az yada çok kullanabilirsiniz)
Evde yaptığınız rus salatasını birde bu mayonezle deneyin farkına inanamıyacaksınız.....
