- 30 Haziran 2008
- 73
- 14
Kaynamaya başlayınca tuzu, şekeri ve tane karabiberleri atıp karıştırınız.
İyice kaynayınca ayıkladığınız dolmalık biberleri azar azar içine atıp 3 dakika kadar haşlayınız.
Haşlanan biberleri delikli kepçeyle süzerek tencereden çıkarıp, kağıt havlu üzerinde bekletiniz.
Bütün biberler haşlanıncaya kadar aynı işleme devam ediniz.
Suyu süzülen biberleri bir kavanoza yerleştiriniz.
Aralarına iyice yıkanmış dereotunu koyunuz.
Üzerine soğuduktan sonra haşlama suyunu dökünüz.
Buzdolabında muhafaza ediniz.
Meze olarak, kızartma et ve balıkların yanında ikram edebilirsiniz.
İyice kaynayınca ayıkladığınız dolmalık biberleri azar azar içine atıp 3 dakika kadar haşlayınız.
Haşlanan biberleri delikli kepçeyle süzerek tencereden çıkarıp, kağıt havlu üzerinde bekletiniz.
Bütün biberler haşlanıncaya kadar aynı işleme devam ediniz.
Suyu süzülen biberleri bir kavanoza yerleştiriniz.
Aralarına iyice yıkanmış dereotunu koyunuz.
Üzerine soğuduktan sonra haşlama suyunu dökünüz.
Buzdolabında muhafaza ediniz.
Meze olarak, kızartma et ve balıkların yanında ikram edebilirsiniz.
