Köfteler suyun içinde dağıldı yardım 🥺

Merhabalar annem yok babam kardeşlerimle yaşıyor ben de yeni evliyim farklı şehirde yaşıyorum babamın yanına geldim ,ben ilk defa misket köfte ( sulu köfte ) yuvarladım ve salçalı suyun içine koydum ve hep dağıldı bi de baya yapmıştım 3-4 yemeklik buzluğa atmıştım şimdi ben napcam bu köfteleri , kendileri düzeltemez de ziyan olur , acaba böyle patates biber falan fırına koysam bari ziyan etmesem dağılır mı yine fırında

İçine ince bulgur yumurta un eklerseniz dagilmaz. Youtubedaki tariflerden bakın.

Buzluktakileri bence sulu yemek yapmadan önce bir de tavada yağda kızartarak deneyin belki o sekilde dağılmaz ya da daha az dağılır