kışlık lezzetler

Kucukmucit

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
21 Şubat 2014
66
22
Merhaba ,

bu sene hamileligim nedeniyle organik olayina duskunlugum artti. kendime kisin gonul rahatligiyla tuketebilecegim kisliklar hazirliyorum. rahatsizliklarim nedeniyle biraz gec kaldim saniyordum ki bugun pazarda hala bir cok yaz meyvesinin oldugunu fark ettim.

ihtiyacimiz olan malzemeler 2kg seftali ,3 adet kiloluk kavanoz, 2 adet kabuk tarcin, 5 bardak su( ben icme suyu kullaniyorum) 2 bardak seker ve yarim limon. seftalileri arzu ettiginiz sekilde dilimledikten sonra limon disindaki tum malzemeyi tencerenize alin ve kaynayana kadar bekleyin. ocaginiz harli ateste olsun. kaynamayla beraber 3-4 damla limon sikin. 5 dakika sonra altini kapatin. 5 dakika da ilinmasini bekleyelim. kavanozlarimiza aldigimiz mis gibi kompostolarimizi bir havlu uzerine kapagini kapatarak ters cevirerek birakin. sogudugunda serin ve karanlik bir yerde saklayin . afiyetler olsun.
 
X