Kereviz Sapı Salatası

dids

f & d
Kayıtlı Üye
26 Eylül 2007
6.481
23
44
Diyet salata

SOSUN TARİFİ: Ayrı bir kapta zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu çırpın.

3 adet kereviz sapı
1 su bardağı mısır
2 adet beyaz turp
2 adet taze soğan
6 dilim dana salam

SOSUN MALZEMESİ
1 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz

Turpları soyun, ince ince halka şeklinde doğrayıp hamur kalıbıyla şekil verin.
Kereviz saplarını ve yeşil soğanı ince ince doğrayın, karıştırın. Salamları tavada kendi yağıyla 3 dakika süreyle soteleyip salatanın üstüne koyun ve mısır ilave edin. Hazırladığınız sosu salatanın üstüne döktükten sonra servis yapın.
 
X