pastadefteri.com'dan alıntıdır...
Ellerimizi yıkayalım...
2 Ayva
1 Su bardağı tozşeker
4 Tane karanfil
Kaymak
Dut
Ayvaları soyun. İkiye bölün. Çekirdek kısmını oyun.
Tencereye ayvaları koyun. Ayvaların yarısına kadar suyla doldurun. Karanfilleri de içine atıp haşlayın.
Ayvalar yumuşayınca fırın kabına alın. Tozşekeri ayvaların ortasına dökerek paylaştırın. Suyunu üstlerine dökün fırında pişirin.
Fırında çıkan ayvalar soğuyunca ortalarını kaymakla doldurun. Üstlerine karadut koyun.