Kaymaçina/Arnavut tatlısı

yumurtalar çırpılır. şekeri katılır. şekerle de çırpılır. en son süt eklenir. hazırlanan bu karışım bir tepsiye veya ısıya dayanıklı kaselere boşaltılarak fırına verilir. üzerleri kızarıncaya kadar( hatta biraz yanınca çok güzel oluyor) pişirlir. soğuyunca tepsiye koyduysanız dilimleyerek servis edebilirsiniz.
*şeker miktarı arzuya göre artırılıp azaltılabilir.
AFİYET OLSUN
NOT: bu da bir arnavut tatlısıdır. bir benzeri tatlıcılarda,pastanelerde krem karamel olarak satılıyor.