Bisküvi - Kurabiye Tarifi Kakaolu ıslak kurabiye

papatyaa88

Sukurler olsun...
Kayıtlı Üye
4 Eylül 2009
2.112
3
tadı çok hoş ağızda dağılan bi kurabiye arkadaşlar...ve yumuşacık...afiyet olsun...

Önce şerbeti hazırlayın, suyu ve şekeri kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 6-7 dakika daha kaynatın ve limon suyu sıkarak ateşten alın, soğutun. Soğuyan şerbeti buzdolabına alın ve 1 saat dolapta bekletin.

Hamur malzemelerini un hariç karıştırma kabına alın ve karıştırın. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

* 25 gram kakao (3 yemek kaşığı)
* 125 gram margarin ya da tereyağı
* 1 tane yumurta
* 1 çay bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* Aldığı kadar un

Şerbeti İçin:

* 3 çay bardağı şeker
* 3 çay bardağı su
* Birkaç damla limon suyu

Hamurdan istediğiniz büyüklükte hamur parçası alarak elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri dizin.
200 dereceli önceden ısınmış fırında kurbiyelerin üzeri çatlamaya başlayana kadar (çok çabuk çatlıyorlar, dikkat edin) pişirin ve fırından alın.
Sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp çıkartın, servis tabağına dizin. İstediğiniz gibi süsleyin.(hindistan cevizi veya antep fıstığı tozu olabilr..)
 
yemiştim bu kurabiyeyi çok beğenmiştim ama tarifinide almamıştım gerçekten çok iyi oldu paylaşımın teşekkür ederim eline sağlık:)
 
kızlar ben yaptım çook güzel oldu bir gecede tükettik yalnız ben şerbete biraz uzun batırdım kakaolu tatlı gibi oldu arkadaşın ellerine sağlık
 
bende cok sverım bu kurabıyeyı hatta evde daha yenı bıttı tadı cok guzeldır herkese tavsıye ederız
 
afiyet olsun canlarım...çok sevndim beğendiğinize opuyorumnanaktan....inş yaptığımda resimde eklerimopuyorumnanaktan
 
X