Mezeler - Ordövrler Kahvaltilik Renkli Biberler (resimli)

scarabe

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
22 Eylül 2008
214
4
38
kahvaltilari susleyin

Biberler yikanir, dolma yapacakmis gibi icleri bosaltilir
maydanozlar da yikanir ve ince dogranir.
Beyaz peynir catalla ezilir ve maydanozla karistirilir.

2-3 adet renkli dolmalik biber
Yarim kalip beyaz peynir ( biberleriniz buyukse daha fazla gerekebilir )
5-6 dal maydanoz
Corekotu

Peynirli karisim iclerine iyice bastirarak doldurulur. 2- 3 saat buzdolabinda bekletilir.
Iyice soguduktan sonra dolaptan cikarip icok keskin bir bicakla 2 cm kalinliginda enlemesine kesilir,
duz bir servis tabagina koyulur ve ortalarina corekotu serpilir.
 
87939475.jpg
 
kizim özellikle bayilir bu renkli biberlere uzun ince dogruyorum
citir citir yiyo masallah
mutlaka denicem
sunum harika eminim tadida öyledir
tskler paylasim icin
 
çok güzel gözküyor
yemekteyiz programında da gördüm sanki
ellerinize sağlık
 
X