Köfteler İzmir Köfte - Komili Ayçiçek Yağı Sponsorluğunda

Malzemeler;

Eki Görüntüle 3171795



500 gr kıyma

1 adet küçük soğan

1 diş sarımsak

1 dilim ekmek içi

4-5 orta boy patates

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

Sıvı yağ

3-4 dal maydonoz

1 domates

4-5 adet biber

Tuz, karabiber





Hazırlanışı;



Kıyma, ekmek içi, rendelenmiş soğan ve sarımsak, maydonoz, tuz ve karabiber ekleyerek köftemizi yoğuruyoruz.
Eki Görüntüle 3171796


Köfteleri parmak parmak şekillendiriyoruz.
Eki Görüntüle 3171797
Rengi dönene kadar kızartıyoruz.
Patatesleri soyup, elma dilimi şeklinde doğruyoruz ve kızartıyoruz.

Eki Görüntüle 3171798

Salçaları 1,5 bardak su ve yeteri kadar tuz ile açıyoruz.
Eki Görüntüle 3171800


Bir fırın kabına patates ve köfteleri alıyoruz. Üzerine hazırladığımız salçalı suyu döküyor, domates dilimleri, biberi diziyor ve 200 derecedeki fırına atıyoruz.
Eki Görüntüle 3171803

Domates ve biberler kızarıp, suyunu çekince pişmiş demektir.
Eki Görüntüle 3171801


Afiyet şifa olsun.🤗
Eki Görüntüle 3171805 Eki Görüntüle 3171806 Eki Görüntüle 3171808 Eki Görüntüle 3171809 Eki Görüntüle 3171811 Eki Görüntüle 3171812 Eki Görüntüle 3171813 Eki Görüntüle 3171815 Eki Görüntüle 3171816 Eki Görüntüle 3171819 Eki Görüntüle 3171820 Eki Görüntüle 3171821 Eki Görüntüle 3171823 Eki Görüntüle 3171824 Eki Görüntüle 3171825
Eneemm köfteler gelmiş yaaa bende diyorum.köfte gelcekti nerdee
Gece gece ağzum sulandııooyyy ellerine sağlık canımm😍😍
 
X