- 10 Ağustos 2009
- 26.096
- 18.285
haber.sol.org.tr/toplum/turkiye-ziraatcilar-derneginin-gidalarda-bulduklari-inek-memesi-tavuk-kemigi-domuz-jelatin
Türkiye Ziraatçılar Derneği'nin
gıdalarda buldukları: İnek
memesi, tavuk kemiği, domuz
jelatini...
Türkiye Ziraatçılar Derneği’nin
yayımladığı son raporda tavuk
dönerden inek memesi çıktığı,
salamdan tavuk kemiği çıktığı ve
yoğurda domuz jelatini konduğu
söyleniyor.
Haber Merkezi
Pazar, 06 Eylül 2015 14:45
Milliyet’ten Duygu Erdoğan’ın
haberine göre Türkiye Ziraatçılar
Derneği’nin yayımladığı son
raporda tavuk dönerden inek
memesi çıktığı, salamdan tavuk
kemiği çıktığı ve yoğurda domuz
jelatini konduğu söyleniyor. Gıda
üreten firmaların büyük
çoğunluğunun kayıt dışı çalıştığı
belirtiliyor.
En çok oynama yapılan gıdalar ise
süt ve süt ürünleri, zeytin, et ve et
ürünleri olarak gösteriliyor. Habere
göre incelenen kimi sucuklarda at
ve eşek eti bulunurken, kıymalı
pidelerdeyse domuz eti
kullanılabildiği görülüyor.
Haberde kayıtlı firmaların bile
yarısında gıdalarda bu tür hileler
yapıldığı söyleniyor. Et ve et
ürünlerindeki hilelerdeki artışın
sebebininse yüksek fiyatlar olduğu
bildiriliyor.
İstanbul’un ünlü dönercilerinden
Bayramoğlu Döner yetkilileri
neredeyse kıyma haline getirilecek
kadar küçültülerek yapılan dönerin
içine her şeyin katılabileceğini,
hileyi anlamanın yolunun "fiyat"
olduğunu öne sürüyor.
Verilen bilgiye göre 1 kilo etten 5.5
porsiyon döner çıkıyor. Çünkü her
bir kilo etin yarısı dönerde fire
veriyor. Yetkililer, “Etin kilosu belli,
kıyma olsa bile belli. Fiyat 35-40
lira arasında değişiyor, 100 gramı 4
lira olsa, içinde çalışanı, kirası,
giderleri artık geri kalanını siz
hesaplayın. Yoksa bilin ki içinde et
dışında ne ararsan o var” diyor.
Türkiye Ziraatçılar Derneği'nin
gıdalarda buldukları: İnek
memesi, tavuk kemiği, domuz
jelatini...
Türkiye Ziraatçılar Derneği’nin
yayımladığı son raporda tavuk
dönerden inek memesi çıktığı,
salamdan tavuk kemiği çıktığı ve
yoğurda domuz jelatini konduğu
söyleniyor.
Haber Merkezi
Pazar, 06 Eylül 2015 14:45
Milliyet’ten Duygu Erdoğan’ın
haberine göre Türkiye Ziraatçılar
Derneği’nin yayımladığı son
raporda tavuk dönerden inek
memesi çıktığı, salamdan tavuk
kemiği çıktığı ve yoğurda domuz
jelatini konduğu söyleniyor. Gıda
üreten firmaların büyük
çoğunluğunun kayıt dışı çalıştığı
belirtiliyor.
En çok oynama yapılan gıdalar ise
süt ve süt ürünleri, zeytin, et ve et
ürünleri olarak gösteriliyor. Habere
göre incelenen kimi sucuklarda at
ve eşek eti bulunurken, kıymalı
pidelerdeyse domuz eti
kullanılabildiği görülüyor.
Haberde kayıtlı firmaların bile
yarısında gıdalarda bu tür hileler
yapıldığı söyleniyor. Et ve et
ürünlerindeki hilelerdeki artışın
sebebininse yüksek fiyatlar olduğu
bildiriliyor.
İstanbul’un ünlü dönercilerinden
Bayramoğlu Döner yetkilileri
neredeyse kıyma haline getirilecek
kadar küçültülerek yapılan dönerin
içine her şeyin katılabileceğini,
hileyi anlamanın yolunun "fiyat"
olduğunu öne sürüyor.
Verilen bilgiye göre 1 kilo etten 5.5
porsiyon döner çıkıyor. Çünkü her
bir kilo etin yarısı dönerde fire
veriyor. Yetkililer, “Etin kilosu belli,
kıyma olsa bile belli. Fiyat 35-40
lira arasında değişiyor, 100 gramı 4
lira olsa, içinde çalışanı, kirası,
giderleri artık geri kalanını siz
hesaplayın. Yoksa bilin ki içinde et
dışında ne ararsan o var” diyor.