Hoş Mu Erim?

E

ebrumenekşe

Ziyaretçi

• 30 Kasım 2007

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #1

Balikesirin ünlü Tatlisi Hoşmerim Tatlisi Vardir Bilirmisiniz Onun Hikayesini Sizinle Paylaşmak Istedim.
Kurtuluş Savaşinda Açlik Yokluk Yoksulluk Zamaninda Balikesir Civarinda Kahraman Askerlerimizi Gören Yaşli Bir Nine Onlarin Fedakarliklarina Karşilik Bitkin Halsiz Hallerini Gidermek Onlari Sevindirmek Için Evde Olan Malzemeleri Ile Bir Tatli Yapmak Istemiş
Nine De Fakir Malzeme Yok Evde Ne Varsa Artik Onlarla çok Güzel Bir Tatli Yapmiş
Askerlere Ikram Etmiş
Askerler Bayilmiş Yemeye Doyamamiş ünü Almiş Yürümüş Komutanlari Bile Gelmiş
Sürekli Nineden O Tatliyi Istemişler Nine Her Tabaktan Sonra
Tatli Tatli Muhlis Bir şekilde Eğilip Askerlere
Hoş Mu Erim Hoş Mu Erim
Dermiş
Hoşmu Erim Söylene Söylene Olmuş Höşmerim
Benim Kahraman ülkem Kahraman Askerlerim Cefakar Ninem Işte Biz
Böyle Bir ülkenin Evlatlariyiz
çok Seviyorum Vatanimi

 

E

EU1

Ziyaretçi

• 5 Aralık 2007

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #2

ne güzel adını duydum ama hiç yemedim.ah ah ozamanki insanlık şimdide olsa keşke

 

Aysecik

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

30 Kasım 2006

1.128

4

• 10 Ocak 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #3

Paylastigin icin tesekkurler canim :1hug:

 

dhilek

shizen & senritsu

Kayıtlı Üye

12 Ağustos 2007

1.776

14

• 10 Ocak 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #4

burada çanakkalede de bilinir ve var. yedim ama hikayesini bilmiyordum. sağolasın...a.s.

 

keçi kxixz

güzel

Kayıtlı Üye

23 Eylül 2007

739

1

• 11 Ocak 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #5

Ben adını duydum ama yemedim. Balıkesirde bir yakınımda misafirdim, Orada duydum.Ama ev sahibi zahmet edip bu tatlı budur deyip yedirmedi. Bende misafirim ya onun yanında almak istemedim. O yüzden hoşmerimi yemeden Balıkesir den ayrıldım. Emeğine sağlık canım, tabi yurdumun askeri ninesi komutanı eli öpülesidir.

 

Sympathique

Guru

Kayıtlı Üye

19 Kasım 2007

8.389

52

• 11 Ocak 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #6

bende daha once int okumustum hosmerim tatlisinin hikayesini
hosmerim tatlisini cok seviyorum ama yapamiyorum arkadaslar hazir tatliyla ilgili konu acilmisken bana tarif verebilirmisiniz

 

XIXpek Kozasxix

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

12 Temmuz 2006

167

3

• 11 Ocak 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #7

kendisi gibi güzel bir hikayesi varmış teşekkürler

 

ficipi

...............

Kayıtlı Üye

2 Ocak 2008

5.424

10

• 17 Ocak 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #8

eşim edremitli bende gittiğimde yemiştim ve hikayesinide eşim anlatmıştı.tüm marketlerde satılıyor ve mandıra tarzı yerlerde yapılıp satılıyor.

 

E

EU3

Ziyaretçi

• 24 Nisan 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #9

ismini duydum fakat yemedim ama hikayesini öğrenmek güzel oldu sağol canım

 

BarbunyaPilaki

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

12 Temmuz 2006

826

7

• 24 Nisan 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #10

ben balıkesirli değilim afyonluyum ama benimde babaannem sık sık yapardı bu tatlıyı çok severek yediğim yemeğe doyamadığım bir tatlıdır. Bu arada hikayesinide ilk defa okuyorum gerçekten çok güzelmiş emeğinize sağlık

 

sahraaa

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

29 Mart 2008

118

0

• 24 Nisan 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #11

höşmerim i çok severim ama hikayesini bende duymamıştım hikayeside çok güzelmiş kendimde yapıyorum ve dondurmanın yanın da bayılırım

 

nazar boncuxgxum

Guru

Kayıtlı Üye

28 Ocak 2008

517

8

38

• 25 Nisan 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #12

bende çok sewerrim ama ankaralıların yaptığı çok farklı pek benzemio iki yörenin hoşmerimleri hikayeyide duymuşdum daha önce anadolu kadınınn farkı işde

 

Sarxix Frezya

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

4 Şubat 2008

51

0

• 2 Mayıs 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #13

balıkesire gittiğim zamanlar mutlaka aldığım ve çok sevdiğim bir tatlıdır.Hikayesini de öğrendiğime sevindim emeğine sağlık :))))

 

yesildiyar

Babasının Markvelası

Kayıtlı Üye

1 Şubat 2008

559

3

• 28 Haziran 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #14

bir balıkesırlı olarak tavsıye ederım höşmerim bazı yerlede peynir tatlısı olarakda anılır
hıkaye olrak faklı bır hıkayesıde vardır
sizlere tarıfını vereyım
Malzemeler;

- 500 gr tuzsuz peynir
- 2 yemek kasigi tuzsuz tereyag
- 2/3 su bardagi seker
- 1,5-2 yemek kasigi un

Yapilisi;

- Unu tereyagiyla kavurun.
- Baska bir tencerede isittiginiz peyniri ilave edin. Surekli karistirarak pisirin. (Bu asamada ben biraz sut ilave ettim, 2-3 yemek kasigi kadar. Peynir cok kuru oldugu icin)
- Sekeri ilave edin. 5-7 dk daha karistirin.
- Sogukken ya da ilininca servis yapin.

Afiyet Olsun....

 

yexsxillim

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

4 Şubat 2007

124

0

• 28 Haziran 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #15

arkadaşım bir balıkesirli olarak bayıldığım bir tatlı üstüne bide sade dondurma harika

 

Tarrcinn

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

6 Şubat 2008

617

4

36

• 2 Eylül 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #16

benim de anne tarafı balıkesirli, ananem çok güzel yapar hoşmerimi.. teyzem hikayesini de anlatmıştı küçükken bana ama daha farklıydı.. teşekkürler paylaşım için a.s.

 

temmuziki

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

18 Ağustos 2008

8.571

182

• 1 Kasım 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #17

çok güzel bi hikaya yaaa a.s.

 

E

EU1

Ziyaretçi

• 1 Kasım 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #18

güzel bi hikayesi varmış teşekkürler çok yedim höşmerim balıkesirde tabi bazı yerlerde höşmelim diyolar yanlız bu tatlı tarifinin içinde irmikte olması lazım sengözlerimebaksanab

 

darkblue

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

22 Mayıs 2008

811

7

• 1 Kasım 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #19

bu tatlının hikayesini bende arkadaşımızın aktardığı gibi duymuştum eski işyerinde calısırken çanakkaleli bir arkadaşımız memleketine gittiğinde donüşte şirkete ikram olarak getirdiğinde ilk kez tatmıştım ve çok sevdim sonrada ben bozcaadaya giderken çanakkalede mola verdiğimizde 2 çeşit hoşmerim ikram edildi değişik ve hoş bir tatlı

 

icedream

anasının kuzucukları

Kayıtlı Üye

23 Mayıs 2008

348

13

• 1 Kasım 2008

• Konu Sahibi ebrumenekşe
• #20

:enbuyukkk: çok güzel bir paylaşımdı tşkler...ayrıca hala höşmerim in tadına bakmayanlar ,en kısa zamanda deneyin lütfen...ben çok seviyorum sizlerde seversiniz diye düşünüyorum sevgiler..