Ilık suyun içinde maya ve şeker eritilir. Un azar azar dökülerek yumşak kıvamda bir hamur hazırlanır.. 200 derecede altı üstü pembeleşene kadar pişirilir.
İÇ MALZEMESİ: Peynir,maydanoz hazırlanır
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1su bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
2 tane yumurta(sarıları üzerine)
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
3 yemek kaşığı yoğurt