2 parça yağsızından antrikot al kasaptan, üzerine pul biber kekik serp biraz beklet. Sonra kızgın tavada kısık ateşte iki tarafı da kızaracak şekilde pişir. İki yanını da pişirirken tuzla. Eğer alkol kullanıyorsanız kırmızı şarap iyi gider yanında. Güzel bir salata. Etin yanına yakışacak herhangi bir şey arkadaşın dediği gibi püre ya da pilav,hangisini severse.
Eğer çikolata seviyorsa sufle yapabilirsin, yapması çok kolay. Karışımı hazırladıktan sonra tek dikkat etmen gereken şey kaç dakika pişeceği. Üzerine de pudra şekeri serpileblir biraz. Anaaam canım çekti yahu
Ben de yapayım bu akşam
Ömür boyu mutlu olursunuz inşallah, daha nice yıldönümleri kutlarsınız.