- 6 Mart 2012
- 17.773
- 28.171
- 798
- 49
Zamanla paketlenmiş gıdalardan uzaklaşmaya karar verip birçok şeyi evde hazırlamaya başladıktan sonra denemelerimden biride eşimin çok sevdiği bu hafif tatlı oldu.Öylesine güzel oldu ki haftada bir yapmaya başladım.Kıvamı,tadı ve en önmlisi ev yapımı olması ile sizin de vazgeçilmez kolay,pratik tatlınız olacak.Özellikle de çocuklar bayılacak bence...
Malzemeler :
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday yada mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı :
Tencerenin içerisine sütü alıyoruz ve üzerine şeker, un, nişasta ve kakaoyu ilave ederek çırpıcı ile güzelce çırpıyoruz.
Tencereyi ocağın üzerine alıyoruz. Çırpıcı karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Üzerinde göz göz kabarcıklar oluşmaya ve kıvamı yoğunlaşmaya başladığında ocaktan alıyoruz.
Sıcakken içerisine tereyağını ve vanilyayı koyup güzelce karıştırıyoruz...
Servis kuplarına bölüştürüp ılımaya bırakıyoruz.. Ilıdıktan sonra buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar bekletiyoruz.Servis yapmadan önce üzerini hindistan cevizi,fındık,fıstık ile süslüyoruz..Ayrıca isterseniz tabağa ters çevirip o şekilde de servis yapabilirsiniz...Afiyet Olsun..
Tencereyi ocağın üzerine alıyoruz. Çırpıcı karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Üzerinde göz göz kabarcıklar oluşmaya ve kıvamı yoğunlaşmaya başladığında ocaktan alıyoruz.
Sıcakken içerisine tereyağını ve vanilyayı koyup güzelce karıştırıyoruz...
Servis kuplarına bölüştürüp ılımaya bırakıyoruz.. Ilıdıktan sonra buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar bekletiyoruz.Servis yapmadan önce üzerini hindistan cevizi,fındık,fıstık ile süslüyoruz..Ayrıca isterseniz tabağa ters çevirip o şekilde de servis yapabilirsiniz...Afiyet Olsun..