- 8 Aralık 2011
- 44.479
- 156.796
1 kase erişte ( ev eriştesi daha da güzel olur ama hazılada yapıla bilinir benim kalmamıştı hazır erişte ile yaptım )
Yarım çay bardağı pirinç
1 çoba kaşığı tereyağı
Varsa etsuyu
Bir çorba kaşığı zeytin yağı
Tuz ,karabiber
Yapılışı
Yağı ve erişteyi tava bırakıp bir güzel pembeleşinceye kadar kavuralım arkasından pirinçleri yıkayıp ekliyelim onuda kavuralım arkasından tuzunu ve 1 ölçüye 2 buçuk sıcak suyumuzu kaynayınca oçağımızı altını kısalım suyunu çekene kadar pişirip demlenmeye bırakalım.Demlenen pilavımız servise hazır
Afiyet olsun....
Son düzenleme: