Enginarın Kararması Nasıl Engellenir?

Aldığınız enginarları soyduysanız ve hemen kullanmayacaksanız bu enginarlar bir süre sonra kararmaya başlayacaktır. Bu durumdan kurtulmanız için çözüm çok basit. Enginarları bir suyun içine koyun ve içine her enginar için dörtte bir dilim limon sıkın. Yani 4 enginar için 1 limon sıkın. Limonun bol olması enginarın kararmasını engelleyecektir.
http://www.kadin.cc/enginarin-kararmasi-nasil-engellenir/