Mutfak Püf Noktaları En Kolay Pogaca?

slm,

Kac defa Pogaca denedisem olmuyor - her defasinda "alabilidigi kadar un" kisima gelince ya fazla ya az un katiyorum

kulak memesi kıvami tutturamiyorum...evet kendi kulak memesine bakip da yogurdum yinede olmuyor.

En kolay pogaca tarifesini yazarmisiniz arkadaslar - ama un olcusuyle ....

thank you....

unun ölçüsü olmuyorki puaçada....onun için alabildiğince denmiş.onuda ayarlayabilmek biraz deneyim ve beceri gerektiriyor. sen çok un katma,cıvık olursa aldıgın bezeleri yuvarlarken az una batırarark alırsın ,açarsın.. kolay gelsin