Kekler - Pastalar Elmal cheesecake

en çok tarif aldığımız cheesecake'in tarifini sizlerlede paylaşmak istedim.

kelepçeli kalıp

KREMASI İÇİN

1 bardak süzme yoğurt
1 vanilyalı puding
2 bardak un
1 yumurta
100 gr katı yağ
100 gr şeker
1 kabartma tozu

HAMURU İÇİN

2 bardak un
1 yumurta
100 gr katı yağ
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu

ÜZERİ İÇİN

Küp küp doğranmış 6 elma

Öncelikle krema için vanilyalı pudingi üzerindeki tarife göre hazırlayın.
Puding soğuduktan sonra içerisine diğer malzemeleri ekleyerek kremayı hazırlayın.
Hamuru için ise ayrı bir kapta malzemeleri ekleyerek elinizde iyice yoğurun.
Bu işlem hamur elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar sürsün.
Hamuru merdane yardımıyla açın
Kelepçeli kalıbı yağlayın, kalıbın zeminine ve kenarlarına hamuru yapıştırın.
Elmaları hamurun üzerine koyun.
Daha sonrada kremayı üzerine dökün.
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.