Düzce Örf ve Adetleri

kandil olacağı zaman hazırlık yapardı annem tavuk lu pilav yapardı ama o pilavın tadıda bir başka oluyo yufkada ıslatılıp hazırlanırdı yufkalı pilav yenir bizim orada daha sonra akşam olunca annem bir tepsiye pilav üstünede yufkaları kapatır dı babamda tepsiyi alıp camiye giderdi camide mevlüt okuduktan sonra pilavlar yenirdi herkes getirirdi getirmeyenlerle beraber çoluk çocuk yerlerdi bizde evde yerdik dedimya başka bi tat vardı o zaman şimdi yapılmıyo ama biz evde yapıyoruz pilav kandillerde.şimdi cep telefonlarından kandil mesajları yollanıyo herşey sanallaşıyor teknoloji olacak ama bazı değerlerimizede sahip çıkmamız lazım unutmadan güzel şeyleri devam ettirmek lazım güzel adetleri tabi bu arada pilavıda yufkadan küçük bir parça kopartıp pilav yufkayla tutulup öyle yufkayla yenir yani yufkalı pilav yenir güzel oluyo birdenemenizi tavsiye ederim herkese hayırlı kandiller allah sevdiklerinizden ayırmasın kandiliniz mubarek olsun.

düzcede birde ramazanda bir ay boyunca gece davulcu davul çalarak uyandırırdı bizi ayın onbeşindede gece bahşiş alırdı mani söyleyerek babam biraz davul çaldırdı davulcuya annem ayrıca börek verirdi davulcuya hjerkes birşeyler verirdi kendince bayramdada ellerinde kocaman bir sırık ev ev gezip hem bahşiş hemde herkes tülbent yada kumaş bağlardı ellerindeki sırığa çok güzeldi o günler çocukluğumdaki bayramlar annem kına yakardı elime ilk işim elimi yıkamak olurdu sabah heyacanla birde bayramdan önce bayramlıklarımızı gösteridik arkadaşlarımıza babamla dedem namazdan gelincede ailecek bayralaşırdık hala öyle ama dedem yok şimdi allah rahmet eylesin allah kimseyi sevdiklerinden ayırmasın herkese iyi bayramlar

birde size bayram nasıl olurdu onu anlatayım ben evlendikten bir kaç sene sonra kalktı bu adet tabi o zaman bayram olacağı zaman sevinirdik şimdide seviniyoruzda o zaman gençlik heyacanı bayramda her köyün yada düzcenin günleri vardı mesela birinci günü belli köylerin ikinci günü başka köylerde bayramlaşmaya gidilirdi sıraylaydı yanigençlerde toplanır oraya giderdi akrabası olan akrabalarını ziyaret edip gezerdi yemek yenilirdi akrabalarda gençlerde sonra dışarı çıkıp gezilirdi çok kalabalık olurdu surf kızlı erkekli guruplar olurdu gezerken sonra capsi diye bir oyun vardı o oynanırdı birisi ortaya çıkar beyendiği kişiyi çağırıdı kız erkeyi erkek kızı sonra eline vurup capsi derdi kız kalırdı ortada oda beğendiği kişiyi çağırırdı bölece birbirlerini beyenenler varsa sonra arkadaşlık teklif eder tanışırlardı tabi kızın ailesi duysa ooooooooo kıyamet kopar erkeklere normal kızlar zar zor izin alıp giderdik oraya çok güzel geçerdi bayramların bir tadı vardı devamını sonra anlatırım aklıma geldikçe

atikacıgım o bayramların tadı bır baskaydı tabı zaten duzcem bır baska guzeldır tabı herkeze kendı memleketı guzel gelır sımdı boyle adetler kalmadı malesef bayramların tadıda kalmadı

eskiden mısır toplanıp eve getirilince traktörlerle evin önünde yığın olurdu herkese çağırılırdı imece usulu mısır soymak için herkes gelirdi gece imece uzulu soyulurdu mısırlar bazen mısırları bağlardık ucunu soyamasınlar diye önüne atardık arkadaşların sohbet edilirdi hikayeler anlatılırdı muhabet edilirdi güzel olurdu sonra soyma işi bitince bakalım altından ne çıkacak denirdi ev sahibi ne ikram ederse o yenirdi en son sonra diğer komşular sırayla imece usulü yardımlaşılırdı şimdi pek mısır eken yok olsada sülaj falan yaptırıyolar hayvanlara yem yani ne güzeldi yardımlaşmak