Hamur İşleri DÜĞME KURABİYE

sibelkelesoglu

Yeni Üye
Kayıtlı Üye
15 Haziran 2016
37
9
44
Malzemeler:
  • 250 gr tereyağı
  • 1 su bardağı ceviz ( iri kıyılmış )
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri,1 tatlı kaşığı tarçın

Karıştırma kabına tereyağını alıyoruz. İyice yumuşaması için elimizle yoğuruyoruz. Üzerine unu, cevizi, pudra şekerini, kabartma tozunu koyup karıştırıyoruz. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.

Minik minik yuvarlayıp, yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10-12 dk kadar pişirip çıkarıyoruz.
Üzeri için soğumasını bekliyoruz ve soğuduktan sonra üzerine karıştırdığımız pudra şekeri ve tarçını serpiyoruz.

Şimdiden afiyetler dileriz!
 
X