Donmuş Kurban Eti

C

cesursincap

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

25 Şubat 2013

1.079

644

123

47

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #1

Herkese merhaba. Ev işlerinde pek başarılı değilim. Sizlerden fikir alabilirim diye buraya yazıyorum. Bayramın ilk günü kurbanı kestikten sonra acilen şehir dışına çıkmamız gerekti. Dağıtıldıktan sonra 1 but ve yarım bel kemiği kalmıştı. Tüm tüm buzluğa attım. Şimdi onları nasıl değerlendirebilirim. Çözdürüp kasapta doğratıp pişirerek buzluğa mı atmalıyım?

 

chagiless

Kuzusu artık yanında...

Anneler Kulübü

Kayıtlı Üye

6 Kasım 2010

7.034

7.590

398

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #2

Çözülünce yenmesi gerekir iki kere dondurulmaz

 

benneyanginlargordum

İyi bir insanım ama, herkese değil.

Kayıtlı Üye

25 Ekim 2015

19.368

99.161

598

41

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #3

Cozdurdukten sonra yemeniz lazım.

 

Evva

Ömrüm evlat 👼

Pro Üye

Anneler Kulübü

4 Kasım 2019

27.885

En iyi cevaplar

1

96.929

598

29

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #4

PatnosFatihi .!.:

Herkese merhaba. Ev işlerinde pek başarılı değilim. Sizlerden fikir alabilirim diye buraya yazıyorum. Bayramın ilk günü kurbanı kestikten sonra acilen şehir dışına çıkmamız gerekti. Dağıtıldıktan sonra 1 but ve yarım bel kemiği kalmıştı. Tüm tüm buzluğa attım. Şimdi onları nasıl değerlendirebilirim. Çözdürüp kasapta doğratıp pişirerek buzluğa mı atmalıyım?

Genişletmek için tıkla...

Et çözüldükten sonra tüketilmeli

 

N

Nergizolsun

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

22 Mayıs 2018

3.500

5.717

158

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #5

Bu sıcak havalarda dışarıda bile çözdürmüyorum donmuş erleri.Geceden buzdolabının üst kısmına koyuyorum yavaş yavaş soğukta çözülüyor.Çözdürdükten sonra sakın tekrar dondurmayın.Belki piştikten sonra dondurulabilir

 

Evva

Ömrüm evlat 👼

Pro Üye

Anneler Kulübü

4 Kasım 2019

27.885

En iyi cevaplar

1

96.929

598

29

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #6

PatnosFatihi .!.:

Herkese merhaba. Ev işlerinde pek başarılı değilim. Sizlerden fikir alabilirim diye buraya yazıyorum. Bayramın ilk günü kurbanı kestikten sonra acilen şehir dışına çıkmamız gerekti. Dağıtıldıktan sonra 1 but ve yarım bel kemiği kalmıştı. Tüm tüm buzluğa attım. Şimdi onları nasıl değerlendirebilirim. Çözdürüp kasapta doğratıp pişirerek buzluğa mı atmalıyım?

Genişletmek için tıkla...

Yarısını kıyma haline getirip pişirin her iki türlü öyle atın dolaba çünkü eti ikinci kes dolaba atıp çözdürürseniz bakteri üretir buda çok zararlı dışarıdan da çözdürmeyin dolabın alt katında yavaşça çözülmeli

 

Bubo

🧸

Pro Üye

15 Şubat 2018

2.688

8.790

158

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #7

Cozdurup, pisirip dondurabilirsiniz. Cozdurdukten sonra pisirmeden bir daha dondurmayin, bakteri uretir.

 

Bibibella

♈

Pro Üye

20 Ocak 2010

46.974

173.475

1.123

44

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #8

Kasapa sormuştuk kırmızı etin bi kere dondurulup çözülme şansı varmıs ne kadar doğru bilemem en kötü kavurma yapın

 

N

Nopreblen

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !

tek ayak cezası

Kayıtlı Üye

23 Temmuz 2020

320

415

53

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #9

Çözdürüp kavurup konserve yapabilirsiniz. Tüketeceğiniz zaman çıkarıp yersiniz

 

F

flower world

Nirvana

Pro Üye

12 Ocak 2010

16.669

En iyi cevaplar

1

25.044

1.123

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #10

kavurup buzluga atabilirsiniz diye düşünüyorum ama emın değilim ,

senın yerinde olsam yakın birilerini çağırırım korona bitince güzel bir yemek bir but biter zaten

kemikli etlede bir sarımsaklı et haşlama ohhhh mis gibi içerim

 

La Que Sabe

Atanamamış Kapıönüteyzesi

Kayıtlı Üye

22 Ocak 2010

7.158

19.669

498

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #11

Kavurup şişelere doldurun ve buzdolabınızda saklayın. Aynı formül kıyma için de geçerli.

 

zeynones

Nirvana

Kayıtlı Üye

6 Ağustos 2014

17.656

31.606

598

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #12

Bana kalırsa çözdürüp kasaba götürün. Parçalatın. Kıymaları soğanla kavurun yemeklerde kolaylık olsun, kuşbaşını yine kavurma yapın pilav üstü falan pratik olur sadece ısıtması kalır. Pişirip dondurun.
Buzdolabı poşetine koyup donduruyorum çoğu zaman, onun dışında buzluk için saklama kaplarına da koyabilirsiniz.

Kalan kemikler olur onları da haşlayın, kemik suyunu pet bardaklara koyup dondurun pilava, çorbaya koyarsınız. Haşladığınız o kemikli etleri de fırına sürün üzeri kızarsın yağlarıda kızarır kebaba benzer lezzetlice akşam yemeği diye yersiniz.

 

zeynones

Nirvana

Kayıtlı Üye

6 Ağustos 2014

17.656

31.606

598

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #13

Bibibella .!.:

Kasapa sormuştuk kırmızı etin bi kere dondurulup çözülme şansı varmıs ne kadar doğru bilemem en kötü kavurma yapın

Genişletmek için tıkla...

Evet bir kere denemiş annemde kasap dediği için ama bence değişiyor kokusu ikinci kere olunca.

 

WOLFROG

Ekşiden aynı tadı alamıyorum

Pro Üye

24 Haziran 2011

23.444

48.832

798

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #14

Büyükçe bir tencerede iyice kaynatın. Suyu bol olsun. Sonra yumuşak etlerini ayrı yersiniz, suyunu da dondurup yemeklerinizde et suyu olarak kullanırsınız.

 

C

cesursincap

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

25 Şubat 2013

1.079

644

123

47

• 5 Ağustos 2020

• Konu Sahibi cesursincap
• #15

Herkese çok teşekkür ederim