Teflon tavaya zeytinyağı koyup ısıtın. Soğan ve sarmısağı atıp hafifçe yumuşayana dek çevirin.
Domatesi doğrarken suyunu atmayın. Onuda tavaya dökün.
Tüm sebzeleri ve tuzu ekleyip karıştırın. Kapağını kapatıp kabaklar yumuşayana dek pişirin.
Tabaklara paylaştırıp üzerine parmesan peyniri rendeleyin
Domatesi doğrarken suyunu atmayın. Onuda tavaya dökün.
Tüm sebzeleri ve tuzu ekleyip karıştırın. Kapağını kapatıp kabaklar yumuşayana dek pişirin.
Tabaklara paylaştırıp üzerine parmesan peyniri rendeleyin