DIŞKIDAN ÜRETİLEN İLK BİRA
İçip sıçmanın rotası şaştı
Eşi Melinda Gates ile kurduğu The Bill and Melinda Gates Foundation aracılığıyla sosyal sorumluluk projelerine imza atan Bill Gates, geçtiğimiz ay dışkıdan üretilen suyu kana kana içmiş hatta Jimmy Fallon’a da içirmişti. OmniProcessor isimli, dışkıdan içme suyu üreten düzeneğin yaratıcı firması Janicki Bioenergy’i ziyaret eden Gates, suyun herhangi bir şişe suyundan farksız olduğunu iddia etmişti.
Milwaukee’de ikamet eden atıksu mühendisi Theera Ratarasarn, Janicki Bioenergy’den ilham aldı ve bu fikri, içimi daha keyifli olduğuna inandığı biraya uyarladı. Milwaukee Metropolitan Sewerage bölgesinden elde ettiği suyu mayalayan Ratarasarn, ortaya ‘Activated Sludge Wheat Ale’ isimli birayı çıkardı. İnsanları atıklar hakkında bilgilendirmek istediğini belirten Theera Ratarasarn, birayla ilgili “Bugüne kadar içtiğim en iyi ev yapımı biralardan biri” diyen profesyonel bira tadımcısı Mitchel De Snatis’ten de 10 üzerinden 7 puanı kaptı. Şu an kısıtlı üretimde olan Ratarasarn, ileride işi büyüteceğini açıkladı.
Dışkıdan bira çok yakında tüm Macrocenter’larda…DEĞİL.
İçip sıçmanın rotası şaştı
Eşi Melinda Gates ile kurduğu The Bill and Melinda Gates Foundation aracılığıyla sosyal sorumluluk projelerine imza atan Bill Gates, geçtiğimiz ay dışkıdan üretilen suyu kana kana içmiş hatta Jimmy Fallon’a da içirmişti. OmniProcessor isimli, dışkıdan içme suyu üreten düzeneğin yaratıcı firması Janicki Bioenergy’i ziyaret eden Gates, suyun herhangi bir şişe suyundan farksız olduğunu iddia etmişti.
Milwaukee’de ikamet eden atıksu mühendisi Theera Ratarasarn, Janicki Bioenergy’den ilham aldı ve bu fikri, içimi daha keyifli olduğuna inandığı biraya uyarladı. Milwaukee Metropolitan Sewerage bölgesinden elde ettiği suyu mayalayan Ratarasarn, ortaya ‘Activated Sludge Wheat Ale’ isimli birayı çıkardı. İnsanları atıklar hakkında bilgilendirmek istediğini belirten Theera Ratarasarn, birayla ilgili “Bugüne kadar içtiğim en iyi ev yapımı biralardan biri” diyen profesyonel bira tadımcısı Mitchel De Snatis’ten de 10 üzerinden 7 puanı kaptı. Şu an kısıtlı üretimde olan Ratarasarn, ileride işi büyüteceğini açıkladı.
Dışkıdan bira çok yakında tüm Macrocenter’larda…DEĞİL.