Deniz Ürünlü Salata

dids

f & d
Kayıtlı Üye
26 Eylül 2007
6.481
23
44
Diyet salata

Mevsim yeşilliklerini iyice yıkayıp, süzdürün. Kalamarları ve ayıklanmış karidesleri, sirkeli tuzlu suyu kaynatıp içine atın. Balık filetolarını varsa mangalda, yoksa teflon bir tavada ızgara edin.

Mevsim yeşillikleri
2 adet uskumru balığı (fileto edilmiş)
6 adet kalamar
8 adet karides
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
l kahve fincanı balsamik sos

Kıyılmış mevsim yeşilliklerini, haşlayıp, süzdürdüğünüz kalamar ve karidesleri, balsamik sosla harmanlayın ve servis tabağına alın. Izgara balıkla birlikte servis yapın.
 
X