Çürük Meyvelerin Büyük Zararları

ÇÜRÜK MEYVELERDEKİ BÜYÜK TEHLİKE


Çürük meyvelerdeki tehlikeye dikkat!

Uzmanlar uyarıyor: Çürük meyveleri ne kendiniz yiyin, ne de hayvanlarınıza yedirin...

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Çolakoğlu, çürük meyvelerin kanser riskini artırdığına dikkat çekti.

Prof. Dr. Ahmet Çolakoğlu yaptığı açıklamada, meyvelerin son derece hassas ürünler olduğunu belirterek, meyvelerde zedelenmelerin çürüğe yol açtığına vurgu yaptı. Bu zedelenmelerde ezilen kısımda hemen bir enzim meydana geldiğini söyleyen Çolakoğlu, “Buraya küfler yerleşiyor. Küflerin ürettiği mikotoksinler burada çoğalıyor. Tüm meyveler için geçerli olarak tüketicilere küflü ve çürük meyveyi asla tüketmeyin diyoruz.” diye konuştu.

Meyvelerin çürüklü kısımlarında oluşan mikotoksinler kanserojen etki yaptığına dikkat çeken Çolakoğlu, “Çoğu zaman diyoruz ki çürümüş olan kesimi kesip atalım geriye kalan kısım ziyan olmasın. Oysa burada şöyle bir yanlış var. Meyvenin bir yerinde oluşan küflerin oluşturduğu mikotoksinler hızla meyvenin diğer yerlerine yayılabiliyor. O nedenle bir meyve çürükse yapacağımız tek şey var onu çöpe atmak. Bu çürük meyveleri hayvanlarımıza da yedirmemeliyiz. Eğer hayvan besiciliği ile süt sığırcılığı ya da küçükbaş ile uğraşan çiftçilerimiz varsa bu çürük meyveleri asla hayvanlarına yedirmesinler. Çünkü oradaki mikotoksinlerin süte karışma ihtimali var.” dedi

Meyve alırken sağlam olmasına dikkat etmenin önemli olduğunu vurgulayan Çolakoğlu, meyvelerin buzdolabında üst üste istiflenmeden saklanması gerektiğini söyledi. Prof. Dr. Çolakoğlu eğer ezikli meyve alındı ise beklenmeden tüketilmesi gerektiğini kaydetti.

kaynak:Cihan

Kış Meyveleri Ve Müthiş Faydaları
EDİTOR 08 ARALIK 2014 0

Kış meyveleri Kasım ayından Şubat ayına kadar ağaçlarda biten meyvelerdir. Kış meyvelerinin müthiş faydaları makalemiz sağlığınızı korumak için muhakkak tüketmeniz gereken meyvelerin özellikleri hakkında size bilgiler veriyor.


portakal

Portakal
Portakal ve limon soğuk ayların, sık tükettiğimiz vazgeçilmez meyveleri arasında yer almalıdır.
Bu meyveler zengin C vitamini içerikleri ile hastalıklarla savaşır, sık hastalanmanızı önlerler.
Özellikle kan portakalı tercih edilen meyvelerden olmalıdır.
Portakal ve limonun faydaları saymakla bitmez, içerisindeki
zengin antioksidan özleriyle yaşlanmayla mücadele ediyor, yüksek vitamin oranıyla
dinç ve zinde olmasını sağlıyorlar.


nar

Nar
Narın kabuğunu soymak tanelerini çıkarıp yemek biraz zahmetlidir.
Fakat nar o kadar faydalı bir meyvedir ki tanelerini ayıklamaya uğraşmanıza değiyor!
Yüksek demir içeriği ile kan yapıyor, böbrek ve karaciğeri temizliyor,
kanserle savaşıyor ve daha pek çok özellik…

Nar Ve Nar Suyunun Müthiş Faydaları İçin Tıklayınız



hurma

Hurma
Turuncu olan ve hafif ekşimsi bir tadı olan bu meyve tam bir vitamin deposudur.
Diş etlerini güçlendirir, kalp hastalıklarını önler, ishali kesmeye yardımcı olur,
ağız içi yaraları iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir.


mandalina

Mandalina
A, B, B1, B2, B3 ve B6 vitaminleri içeren mandalina bağışıklığa dost meyvelerdendir.
Kanı temizler, kötü koletrolü düşürmeye yardımcı olur,
sinirleri yatıştırır, grip nezle gibi üst solunum yolu hastalıklarına şifadır.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.