- 11 Şubat 2022
- 2.339
- 5.832
Malzemeler
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
200 gr labne peyniri
1 paket vanilya
1 poşet krem şanti
Arası için
1 paket kedi dili bisküvi ( 2 tekli paketin 1,5 paketini kullandım
Bisküvileri ıslatmak için
2 su bardağı su
2 tatlı kaşığı granül kahve
2 tatlı kaşığı şeker
Üzeri için; kakao
Yapılışı
Labne peyniri, vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca 1 - 2 dk daha karıştırarak kaynatalım. Ocağı kapatıp, vanilyayı ekleyip karıştıralım ve ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım.
Soğuyan kremaya krem şanti ekleyip mikserle 2 -3 dk çırpalım.
Daha sonra sonra labneyi ekleyip tekrar çırpalım ( labnenin suyunu süzelim).
Su kahve ve şekeri karıştıralım. Kedi dili bisküvileri üç parçaya bölelim.
Kuplarımıza önce biraz krema ardından kahveli suyla ıslatığımız bisküvileri dizelim. Üstüne tekrar krema tekrar bisküvi ve krema şeklinde kuplarımızı dolduralım.
En üstüne kakao serpip , buzdolabında 3 - 4 saat dinlendirelim. Ben bir gece beklettim.
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
200 gr labne peyniri
1 paket vanilya
1 poşet krem şanti
Arası için
1 paket kedi dili bisküvi ( 2 tekli paketin 1,5 paketini kullandım
Bisküvileri ıslatmak için
2 su bardağı su
2 tatlı kaşığı granül kahve
2 tatlı kaşığı şeker
Üzeri için; kakao
Yapılışı
Labne peyniri, vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca 1 - 2 dk daha karıştırarak kaynatalım. Ocağı kapatıp, vanilyayı ekleyip karıştıralım ve ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım.
Soğuyan kremaya krem şanti ekleyip mikserle 2 -3 dk çırpalım.
Daha sonra sonra labneyi ekleyip tekrar çırpalım ( labnenin suyunu süzelim).
Su kahve ve şekeri karıştıralım. Kedi dili bisküvileri üç parçaya bölelim.
Kuplarımıza önce biraz krema ardından kahveli suyla ıslatığımız bisküvileri dizelim. Üstüne tekrar krema tekrar bisküvi ve krema şeklinde kuplarımızı dolduralım.
En üstüne kakao serpip , buzdolabında 3 - 4 saat dinlendirelim. Ben bir gece beklettim.
Son düzenleme: